Näyttää siltä, että ruokalaji on munakokkelia, ensi silmäyksellä yksinkertainen, mitä siellä on kypsennettävissä, yksi tai kaksi, ja kaikki. Mutta voit kytkeä fantasian päälle ja jopa tehdä siitä maukkaan ja kauniin. Haluatko tietää miten?
Jopa yksinkertaisista ja edullisista tuotteista voit valmistaa mestariteoksen, tärkeintä on kokata rakkaudella ja älä pelkää kokeilla. Kuten sanotaan, se ei onnistunut nyt, se toimii myöhemmin.
Täällä ja yksinkertaisia munakokkelia voidaan tarjoilla kauniisti. Tarvitsemme 3-4 munaa, 2 makkaraa, porkkanan (keskikokoinen), pienen tomaatin, pienen raastetun juuston, pienen sipulipää, voiteluöljyn, mahdolliset mausteet, yrtit ja hyvän suosikkipannun. irrotettavalla kahvalla (jos laitat sen uuniin).
Pilko sipuli hienoksi ja raasta porkkana pienimmälle raastimelle (se tulee aromaattisemmaksi porkkanan kanssa ja se antaa värin). Laitamme kaiken esikuumennettuun pannuun ja paistamme. Leikkaamme makkaroita, voit leikata, ympyröitä, puolikkaita, kuka haluaa. Laitamme ne paistinpannuun ja odotamme vähän. Lisää munat sinne, voit sekoittaa ne valmiiksi tai jättää keltuaiset, lisätä suolaa ja muita mausteita.
Leikkaa tomaatti ohuesti ympyröihin, laita se muniin, ripottele juustoon ja sulje kansi. Paistamme kaiken tämän kauneuden matalalla lämmöllä. Ihannetapauksessa on tietysti parempi laittaa paistinpannu uuniin hetkeksi tämän jälkeen, jotta juusto ruskistuu, mutta voit tehdä sen. Jos sinulla on vihreitä, voit koristella levyn ennen tarjoilua. Joten munakokkelimme "yum-yum" ovat valmiita.
