Luulen, että monet ihmiset kasvattavat omenoita dachoissaan. Kun ne kypsyvät, sinulla ei ole aavistustakaan, mitä heidän kanssaan tehdä. Ehdotan, että teet niistä kanelimakkaroita. Tämä ruokalaji miellyttää varmasti kaikkia kotitalouden jäseniä.
Se on välttämätöntä
- - munankeltuaiset - 8 kpl;
- - munanvalkuaiset - 8 kpl;
- - sokeri - 2 kuppia + 8 rkl;
- - kaneli - 8 rkl;
- - maito - 500 ml;
- - jauhot - 4 lasia;
- - maissiöljy - 4 rkl;
- - vihreät omenat - 10 kpl;
- - 3 sitruunan mehu;
- - suolaa maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Laita kaksi lasillista rakeistettua sokeria ja vehnäjauhoja yhteen melko syvään ja varmasti kuivaan astiaan. Kun olet sekoittanut nämä ainesosat yhteen, lisää niihin kaikki kanankeltuaiset ja 250 millilitraa maitoa. Sekoita kaikki hyvin tasaiseksi.
Vaihe 2
Lisää homogeeniseen massaan maissiöljyä ja loput 250 millilitraa maitoa. Sekoita kaikki oikein ja älä koske 30 minuuttiin.
Vaihe 3
Huuhtele omenat huolellisesti ja poista sitten iho niiden pinnalta. Leikkaa sitten siemenkotelo varovasti hedelmän ytimestä. Pilko jäljellä oleva massa veitsellä leikkaamalla yhtä paksiksi renkaiksi. Purista mehu sitruunoista ja tippu omenapiireihin.
Vaihe 4
Ota erillinen kulho ja aseta siihen jäljellä oleva rakeinen sokeri ja kaneli. Sekoita sprinkles perusteellisesti.
Vaihe 5
Vatkaa munanvalkuaiset pienellä suolalla ja lisää sitten massaan.
Vaihe 6
Kasta omenarenkaat saatuun taikinaan ja paista niitä suuressa määrässä kuumaa kasviöljyä, kunnes muodostuu kultainen kuori. Pyyhi paistetut renkaat paperipyyhkeillä ylimääräisen rasvan poistamiseksi ja ripottele valmiiksi valmistelluilla sprinkleillä. Omenakaneli nyytit ovat valmiita!
