Sekä aikuiset että lapset odottavat kesän toista puoliskoa, jolloin vesimelonin valtavia raidallisia marjoja voi nauttia runsaasti. Mutta vesimelonin valinta on joskus vaikeaa.
Kuinka valita herkullisin vesimeloni
Ulkomuoto
Jos vesimelonilla on kuiva häntä, se kypsyi melonilla, ei kuljetuksen ja varastoinnin aikana. Tällainen marja on makeampi.
Keltainen tynnyri, jolle vesimeloni makasi, osoittaa myös sen kypsyysasteen: mitä enemmän keltainen se on, sitä kauemmin vesimeloni kypsyy, mikä tarkoittaa, että se maistuu paremmin.
Kypsä vesimeloni on kiiltävä kuori, raidat ovat kontrastisia tai tummanvihreitä.
Muut merkit
Jos hiero kuorta ja siitä tulee ruohomaista hajua - tämä hedelmä on kypsymätön, on parempi kieltäytyä ostamasta.
Kypsymättömällä marjalla on pehmeä kuori, joka on helppo naarmuttaa, kypsä kuori on kestävämpi, sitä on vaikea työntää kynsillä.
Kypsä vesimeloni murisee kämmenillä puristettuna - tämä on "klassikko" vesimelonin kypsyyden tunnistamiseksi.
Kun taputat kypsää hedelmää, kuulet syvän, kaikuvan äänen. Kypsymätön vesimeloni vastaa tylsällä äänellä.
Hieman litistetyt vesimelonit, joilla on leveä ympyrä hännässä, ovat yleensä makeita. Heitä kutsutaan myös "tytöiksi". Mutta pitkänomaiset, vähemmän havaittavalla ympyrällä hännän ympärillä tai "pojat" - ovat huonompia kuin heillä maku.
Parhaisina pidetään 3-5 kg painavia marjoja. Älä ota liian pieniä hedelmiä. On myös parempi kieltäytyä jättimäisestä vesimelonista. Olet todennäköisesti pettynyt.
Vesimelonimassa on vähäkalorinen ruoka, joka tunnetaan kyvystään sammuttaa jano. Lisäksi se sisältää runsaasti sellaisia tärkeitä hivenaineita ja vitamiineja kuin kalium, magnesium, foolihappo. Vesimelonimassan esiintyminen ruokavaliossa vaikuttaa myönteisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään ja parantaa suoliston liikkuvuutta
Viimeinkin ensimmäiset vesimelonit ilmestyivät ja haluan todella maistella mehukas makea massa mahdollisimman pian. Mutta mikä pettymys, kun tuo vesimeloni kotiin ja leikkaa se, näet, että se on edelleen vaaleanpunainen. Kuinka valita kypsä vesimeloni ja miten määrittää, sisältääkö se paljon nitraatteja
Monien erilaisten marjojen ja hedelmien joukossa vesimeloni on erittäin suosittu. Tämä johtuu tämän kulttuurin saatavuudesta ja hyvästä mausta. Todelliset sokerimelonit antavat suurta iloa niille, jotka syövät niitä. Mutta kuinka löytää kypsä ja mehukas näyte tällaisen lajikkeen joukosta?
Vesimeloni on yksi herkullisimmista marjoista, joka miellyttää sekä lapsia että aikuisia maagisella maullaan. Ei ihme, että tätä tuotetta pidetään hyödyllisenä, se on täynnä runsaita vitamiineja: rautaa, kaliumia, pektiiniä jne. Vesimeloni palauttaa suoliston toiminnan ja parantaa ruoansulatusta kehossa
Kesällä monet odottavat vesimelonikauden alkamista. Tämä melonikulttuuri on erittäin suosittu maassamme, ja kaikki pienistä suuriin rakastavat vesimeloneja. Kypsä vesimeloni, jolla on makea ja mehukas massa, on koko tiede. Maukkaat hedelmät, joilla on jonkin verran taitoa, voidaan kuitenkin tunnistaa ulkoisilla merkeillä
