Lehtileivän jälkiruokien valmistamiseen on monia reseptejä. Esimerkiksi lehtileivän jouset valmistetaan erittäin nopeasti, ei ole mitään monimutkaista, mutta tulos miellyttää sinua selvästi!
Se on välttämätöntä
- Tarvitsemme:
- lehtitaikina - 800 grammaa
- kananmunat - 2 kpl
- sokeri - 150 grammaa
- suola
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista tai käytä valmiita leivonnaisia. Rullaa se noin kahden millimetrin paksuiseksi. Leikkaa suorakulmiot tavallisella tai kiharaisella veitsellä. Muodosta jouset niistä.
Vaihe 2
Leikkaa leivinpaperi leivinpaperilla (voit voitele sen sijaan öljyllä), aseta jouset. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 20 minuuttia.
Vaihe 3
Erota valkoiset keltuaiset, lisää ripaus suolaa munanvalkuaisiin, lyö. Lisää sokeri, lyö - muodostuu vakaita piikkejä. Vedä valmiit jouset ulos, laita oravat niiden päälle. Palaa sitten leivinlevy uuniin, odota noin seitsemän minuuttia - lehtileivän "jouset" ovat valmiita!