Seesamikakku sopii ihanteellisesti paitsi paastoavien ihmisten ruokavalioon myös niiden, jotka vain katsovat ruokavaliotaan. Se ei sisällä grammaa jauhoja ja sokeria, mutta se sisältää paljon vitamiineja. Lisäksi jopa henkilö, joka on hyvin kaukana ruoanlaitosta, voi kokata sen.
Se on välttämätöntä
- - 100 g päivämääriä;
- - 100 g kuivattuja aprikooseja;
- - 100 g cashewpähkinöitä;
- - 70 g rusinoita;
- - 100 g seesaminsiemeniä.
Ohjeet
Vaihe 1
Lajittele cashewpähkinät ja kuivaa ne paistinpannussa tai uunissa kullanruskeiksi. Jauhaa sitten nämä pähkinät jauhoksi tehosekoittimella.
Vaihe 2
Huuhtele taatelit, kuivatut aprikoosit ja rusinat. Näitä kuivattuja hedelmiä voidaan liottaa lämpimässä vedessä tunnin ajan. Päivämäärät tulisi asettaa.
Vaihe 3
Lisää valmiit kuivatut hedelmät jauhettuihin cashewpähkinöihin ja jauhaa kaikki uudelleen tehosekoittimessa tasaiseksi.
Vaihe 4
Paista seesaminsiemeniä paistinpannussa kullanruskeaan.
Vaihe 5
Muodosta pienet pallot pähkinä-hedelmämassasta. Kasta ne seesaminsiemeniin ja koristele cashewpähkinöillä. Aseta kakku jääkaappiin puoleksi tunniksi. Terve laiha kakku on valmis!
