Useimmat ihmiset eivät voi kuvitella illallista ilman ensimmäistä ruokalajia - keittoa. Monet kotiäidit osaavat valmistaa borssia, mutta kalasäilykkeet näyttävät menneen kaukaiseen menneisyyteen. Joten tämän keiton valmistuksessa voit käyttää ehdottomasti mitä tahansa kalasäilykettä. Sillä on hämmästyttävä maku, miellyttävä haju ja väri. Ja se on erittäin helppo valmistaa, ja mikä tärkeintä - nopeasti.
Se on välttämätöntä
-
- Vesi - 2 litraa;
- keskipitkät perunat - 5 kpl;
- porkkanat - 1 pala;
- sipuli - 1 pää;
- Kalasäilykkeet - 1 tölkki (250 grammaa);
- laakerinlehti
- suola
- mauste
- vihreät maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada vettä kattilaan ja laita tuleen.
Vaihe 2
Kuori perunat ja leikkaa kiiloiksi. Upota kiehuvaan veteen. Lisää laakerinlehdet ja mausteet. Keitä perunat puoliksi (noin 10-15 minuuttia).
Vaihe 3
Kuori porkkanat ja raasta ne karkealle raastimelle. Paista pieni määrä auringonkukkaöljyä. Lisää hienonnettu sipuli ja paista kunnes vihannekset ovat vaalean kullanruskeat.
Vaihe 4
Lisää liemeen 5 minuuttia ennen keittämistä kalasäilykkeitä, hienonnettuja vihreitä ja paistettuja vihanneksia. Lisää haluttaessa jauhettua valkosipulia.
Vaihe 5
Anna keiton hikoilla matalalla lämmöllä 2-3 minuuttia. Hyvää ruokahalua!
