Apple-vanukas on erittäin tuoksuva ja terveellinen ruokalaji, jolla jokainen voi ilahduttaa itseään ja rakkaitaan. Tämä herkullinen jälkiruoka valmistetaan perinteisesti vesihauteessa tai uunissa.
Vanhuksen historia
Sanalla "vanukas" itsessään on seuraava merkitys (englanninkielisestä vanukkaasta) - vuoka jauhotuotteita, viljaa tai raejuustoa hedelmillä jne.
Vanukan ulkonäön tarkkaa historiaa ei tunneta. Kolme maata antaa sille alkuperänsä - Englanti, Ranska, USA. On tunnettua, että vanukas ei aina ollut jälkiruoka; Englannissa se oli aluksi sekoitus jäännöstuotteita, usein myös lihaa.
Omenapuuroa on monia lajikkeita, mutta klassinen versio on yleisin. Tällainen mutkaton resepti ei vaadi paljon rahaa ja aikaa.
Vanukkaan edut
On syytä korostaa vielä kerran pääainesosan - omenoiden - läsnäoloa. Näiden hedelmien edut tunnetaan kaikkialla maailmassa, ja se on kiistaton tosiasia. Siten tämän kakun herkkä maku ei vain tuo nautintoa, vaan myös rikastaa kehoasi vitamiineilla.
Jos päätit silti yllättää perheesi tällaisella upealla herkulla, on ainutlaatuinen mahdollisuus selvittää ruoanlaittoresepti.
Kuinka tehdä jauhopudding
Vaaditut tuotteet omenapuuron valmistamiseen:
- tuoreet hapan omenat - 800 g;
- munat - 2 kpl.;
- maito - 1/2 kuppi;
- jauhot - 1/2 kuppi;
- voi - 2 rkl. lusikat;
- sooda - 1 tl;
- sitruunamehu - 0,5 tl;
- sokeri - 1/3 kuppi;
- suolaa maun mukaan;
- murusia kekseistä.
Kuinka tehdä omenapuuroa
- Leikkaa omenat kiiloiksi ja paista pannulla.
- Taikinan saamiseksi sinun täytyy lyödä kananmunat perusteellisesti ja lisätä sitten sitruunamehulla sammutettu sooda sekä sokeri, voi ja jauhot.
- Seuraava vaihe on yhdistää jo paistetut omenat ja taikina yhteen.
- Voitele lopuksi piirakka pannulla voilla, ripottele leivänmurulla, aseta taikina omenoiden kanssa ja paista esikuumennetussa uunissa 30 minuuttia.
Omenapuuro on valmis. Kutsu kaikki pöydälle ja nauti!
