Kaunis, herkkä ja maukas aamiainen voidaan valmistaa hyvin nopeasti ja yksinkertaisesti kaikille. On upea resepti paahtoleipää banaanilla ja suklaa-kermajuustolla.
Se on välttämätöntä
- - 200 ml maitoa;
- - 4 asiaa. munat;
- - 20 g voita;
- - 2 kpl. kypsä banaani;
- - 20 g vaniljasokeria;
- - 120 g hienonnettua saksanpähkinää;
- - 1 g jauhettua kanelia;
- - 150 g sulatettua juustoa;
- - paahtoleipä.
Ohjeet
Vaihe 1
Tämä aamiainen vaatii erityistä paahtoleipää. Se myydään yleensä jo leikattu pieniksi neliöpaloiksi. Jos sinulla ei ole tällaista leipää, voit ottaa tavallisen valkoisen leivän kuivaamisen ja ohuen leikkaamisen jälkeen. Voit käyttää viipaleita tai evästeitä.
Vaihe 2
Vatkaa munat pienessä tehosekoitinkulhossa vaahtoon, lisää niihin sokeria ja kanelia ja vatkaa uudelleen suurimmalla nopeudella muutaman minuutin ajan. Kaada seos leveään kuppiin. Kasta kukin leipäviipale seokseen molemmin puolin ja paahda hyvin lämmitetyssä paistinpannussa molemmin puolin. Voit paistaa sulatetussa voissa tai oliiviöljyssä.
Vaihe 3
Pese banaanit, kuori ja leikkaa viipaleiksi. Sulata pienessä paistinpannussa pieni voi, lisää sokeri ja vähän vettä, sekoita jatkuvasti, kunnes se näyttää karamellilta. Paista banaaneja siinä muutaman minuutin ajan molemmin puolin.
Vaihe 4
Aseta lämmin paahtoleipä suurelle lautaselle, harjaa sulatetulla suklaajuustolla ja banaanilla. Voit lisätä uudelleen juustoa päälle. Koristele saksanpähkinöillä. Tarjoile lämpimän kahvin tai teen kanssa.
