Kakku "Hunajaparatiisi"

Sisällysluettelo:

Kakku "Hunajaparatiisi"
Kakku "Hunajaparatiisi"

Video: Kakku "Hunajaparatiisi"

Video: Kakku "Hunajaparatiisi"
Video: एक जमाई तीन लुगाई भाग- 2 | कक्कू की कॉमेडी | Ek Jamai Teen Lugai Part-2 | Bundeli Comedy | 2024, Maaliskuu
Anonim

Kakku, hunajainen maku ja unohtumaton juustovoide. Valmistetaan neljässä vaiheessa, 10 minuuttia. Ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Kakku
Kakku

Se on välttämätöntä

  • 180g jauhoja
  • 2 rkl. l. hunaja
  • 2 munaa
  • 250g sokeria
  • 2/3 tl sooda
  • 2/3 tl leivinjauhetta
  • 50g voita
  • 400g raejuustoa
  • 2 munankeltuainen
  • vanilliinia veitsen kärjessä

Ohjeet

Vaihe 1

Kaada 150 g sokeria, ruokasoodaa, leivinjauhetta pieneen kattilaan, rikkoa munat, kaada hunajaa. Seuraavaksi sinun on voitettava kaikki sekoittimella ja laitettava vesihauteeseen. Massa kasvaa. Joten sinun on jatkettava sekoittamista, kunnes massa on 2 kertaa suurempi. Poista saatu sakeus lämmöltä ja anna jäähtyä. Kun massa on jäähtynyt, lisää jauhot ja sekoita taikina hyvin. Se osoittautuu hieman nestemäiseksi. Laita tämä massa jääkaappiin 2-3 tunniksi.

Vaihe 2

Poista jääkaapista vaaditun ajan kuluttua. Jaa massa 4 osaan. Lisää vähän jauhoja. Tee tortilloja leivinpaperilla vuoratulla leivinpaperilla. Laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 5-7 minuuttia kullanruskeaan.

Vaihe 3

Kurkku kerma. Laita kaikki jäljellä olevat ainesosat astiaan öljyä lukuun ottamatta. Voita hyvin sekoittimella jättämättä kokkareita. Lisää pehmeää voita, laita matalalle lämmölle ja kuumenna jatkuvasti sekoittaen kupliin, joten keitä vielä 3 minuuttia paksuun mannasuuriin.

Vaihe 4

Levitä kuumaa kermaa jokaiseen kakkuun muistaen levittää sivuille ja päällekkäin. Koristele kakku haluamallasi tavalla.

Kakun tulisi seistä huoneenlämmössä noin 30 minuuttia ja laittaa se sitten jääkaappiin.

Suositeltava: