Lihamureke Pastalla: Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Lihamureke Pastalla: Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Lihamureke Pastalla: Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Video: Lihamureke Pastalla: Vaiheittainen Resepti Valokuvalla

Video: Lihamureke Pastalla: Vaiheittainen Resepti Valokuvalla
Video: Lihamureke 2024, Maaliskuu
Anonim

Epätavallinen ja upea ruokalaji. Ruoanlaittoon tarvitaan yksinkertaisia ainesosia, jotka jokainen kotiäiti varmasti löytää keittiöstä - jauheliha, pasta, muna ja leivänmuruja.

Lihamureke pastalla: vaiheittainen resepti valokuvalla
Lihamureke pastalla: vaiheittainen resepti valokuvalla

Se on välttämätöntä

  • - 500 g jauhelihaa;
  • - 150 g pastaa sarvina;
  • - 1 keskikokoinen kananmuna;
  • - 1-2 viipaletta valkoista tai harmaata leipää;
  • - 1 pieni sipuli;
  • - 2 rkl. rkl pehmeitä vehnäjauhettuja keksejä;
  • - suolaa, pippuria ja muita mausteita maun mukaan.

Ohjeet

Vaihe 1

Katkaise leivän kuori, peitä lämpimällä vedellä ja liota. Lisää jauhelihaan leipää, raakamuna, hienonnettu sipuli (valinnainen) ja mausteita maun mukaan.

Kuva
Kuva

Vaihe 2

Sekoita seos huolellisesti. Jos lihaseos osoittautuu ohueksi, voit lisätä ruokalusikallisen vehnäleipäpuruja.

Kuva
Kuva

Vaihe 3

Keitä vesi, lisää suola ja lisää pasta. Vähennä lämpöä ja keitä pasta puoliksi kypsennettyinä pakkauksessa olevien tietojen perusteella. Aseta sitten pasta siivilään ja anna nesteen valua.

Kuva
Kuva

Vaihe 4

Aseta pergamentti- tai leivakalvo arkille työtasolle (pergamentti on suositeltava). Levitä jauheliha päälle melko paksuna kerroksena. Jos kerros on ohut, liha tulee kovaksi uunissa.

Kuva
Kuva

Vaihe 5

Laita pasta jauhelihalle, astuen hieman reunoista taaksepäin. Ehkä pasta osoittautui hieman enemmän kuin vaaditaan rullalle - tässä tapauksessa älä käytä kaikkea.

Kuva
Kuva

Vaihe 6

Nosta pergamentin tai folion reunat ja muodosta rulla käsilläsi. Anna sille haluamasi muoto.

Kuva
Kuva

Vaihe 7

Siirrä rulla leivinpaperille pergamentin tai folion kanssa. Ripottele päälle leivänmuruja ja puhkaise haarukalla useisiin paikkoihin. Paista uunissa 180-200 ° C: ssa, kunnes muodostuu punastuminen, keskimäärin 30-40 minuuttia.

Kuva
Kuva

Vaihe 8

Poista valmis rulla uunista. Anna sen jäähtyä hieman ja tartu kiinni ja leikkaa sitten annoksiksi. Tarjoile tomaattikastikkeen tai smetanan kanssa.

Suositeltava: