Munat ovat monien ravintoaineiden ja helposti sulavien proteiinien lähde. Kananmunat on erittäin helppo valmistaa, ja ne ovat ainesosa monenlaisissa annoksissa. Munasalaatti sitruunalla ja tuoreilla yrtteillä on erittäin maukas ja aromaattinen.
Se on välttämätöntä
- - 8 isoa munaa;
- - 80 ml majoneesia;
- - 30 ml sitruunamehua;
- - ruokalusikallinen Dijonin sinappia;
- - muutama oksa tuoreita yrttejä (voit käyttää minttua, basilikaa tai oreganoa);
- - suolaa maun mukaan;
- - ripaus jauhettua mustapippuria.
Ohjeet
Vaihe 1
Munat on keitettävä kovasti ja annettava jäähtyä, ja pilko vihreät.
Vaihe 2
Yhdistä pieneen kuppiin majoneesi, sitruunamehu, Dijonin sinappi, suola ja pippuri.
Vaihe 3
Leikkaa jäähdytetyt munat pieniksi paloiksi ja sekoita tuoksuvan kastikkeen ja tuoreiden yrttien kanssa.
Vaihe 4
Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla välittömästi tai jäähdyttämällä sitä vähän jääkaapissa. Jos sinulla on pieni ruisleipä, voit leikata sen kahtia, poistaa murusen ja täyttää leipä salaatilla.
