Krooninen immuunitulehdus on monien yleisten sairauksien perusta. Niveltulehdus, tuberkuloosi, allergiat, tyypin II diabetes, astma - tämä ei ole täydellinen luettelo tällaisista patologioista. Vuonna 2014 tutkimusten jälkeen tutkijat havaitsivat, että potilaat, jotka sisällyttävät ruokavalioonsa niin kutsuttuja tulehduskipulääkkeitä, tuntevat merkittävää helpotusta taudin aikana.
Krooninen tulehdus on monien sairauksien syy
Tulehdusta pidetään kehon luonnollisena puolustusreaktiona vieraisiin elementteihin (viruksiin, bakteereihin). Se on kahden tyyppinen: akuutti ja krooninen. Jos ensimmäinen on lyhytaikainen ja paikallinen, niin toinen on todellinen vitsaus koko organismille. Krooninen tulehdus on hidas prosessi, jonka kanssa henkilö elää kuukausia tai jopa vuosia.
Krooninen tulehdus voi olla oireeton ja "hiljaa" tuhota kehon. Mutta useimmiten siihen liittyy pysyvä letargia, uneliaisuus, uni- ja ruoansulatusongelmat. Krooninen tulehdus johtaa sisäelinten, nivelten, kudosten ja solujen vaurioihin. Se voi aiheuttaa vakavia sairauksia, mukaan lukien nykyään laajalle levinnyt aivohalvaus ja syöpä. Amerikkalaiset tutkijat ovat myös osoittaneet, että krooninen tulehdus vaikuttaa ihmisen kognitiiviseen heikkenemiseen.
Asiantuntijat tulivat siihen tulokseen, että ongelmaa ei voida vain estää, vaan se voidaan ratkaista myös ruoalla. Ruokavalio on tarkistettava ja sisällytettävä siihen "erikoisruokia".
Mitä ovat anti-inflammatoriset elintarvikkeet
Tutkijat pitävät anti-inflammatorisia ominaisuuksia elintarvikkeissa, joissa on runsaasti mineraaleja, vitamiineja ja välttämättömiä rasvahappoja. Jotkut tekevät sen huonommin, kun taas toiset paremmin. On jopa luettelo parhaista tulehduskipulääkkeistä. Se ei sisällä superruokia, joilla on vaikea lausua nimiä, mutta tuotteet, joihin olemme tottuneet. Joten yläosan ensimmäiset paikat ovat mausteita ja yrttejä. Jos sisällytät jatkuvasti tällaisia ruokia valikkoon, voit minimoida kroonisen tulehduksen riskin.
Niiden kuluttaminen mahdollisimman paljon voi auttaa estämään kroonisia sairauksia pitkällä aikavälillä.
12 parasta anti-inflammatorista ruokaa
Se sisältää paljon gingerolia. Tämä aine antaa inkiväärille tietyn mausteisen katkeruuden ja antaa sille voimakkaan tulehdusta estävän vaikutuksen. Gingeroli estää tulehdusprosessia edistävien aineiden muodostumisen. Tutkijat suosittelevat syödä tuoretta inkivääriä. Ole vain varovainen, koska se ärsyttää vatsaonteloa.
Tämä kirkkaan keltainen mauste on velkaa voimakkaan tulehdusta estävän vaikutuksen kurkumiinille. Kliinisesti osoittautunut tehokkaaksi niveltulehduksen hoidossa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä aine on samankaltainen sellaisten suosittujen lääkkeiden kanssa kuin Motrin ja hydrokortisoni. Kurkumilla ei kuitenkaan ole sivuvaikutuksia.
Ne sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, mukaan lukien alfa-linoleeni-, eikosapentaeeni- ja dokosaheksaeenihappo. Tutkijat ovat osoittaneet kykynsä suojata soluja hapettumis- ja tulehdusprosesseilta. Vain 30 grammaa saksanpähkinöitä päivässä auttaa täydentämään hyödyllisten rasvahappojen tasapainoa.
Tämä eloisa lehtivihreä sisältää runsaasti karotenoideja, antioksidantteja, flavonoideja ja C-vitamiinia. Tämä koostumus suojaa tehokkaasti soluja tulehduksilta. Mutta vain, jos pinaatin kasvattamiseen ei käytetty kemikaaleja. On parasta käyttää paikallisia kauden vihreitä. Yritä sisällyttää raaka pinaatti ruokavalioon. Kypsennettynä ja pakastettuna se menettää voimakkaan tulehdusta estävän potentiaalinsa.
Tämä kala sisältää eläinperäisiä omega-3-rasvoja, jotka estävät tulehdusta. Vuonna 2012 suosittu skandinaavinen gastroenterologien julkaisu julkaisi tutkimuksen, joka vahvisti lohen tulehdusta estävät ominaisuudet. Tämä kala minimoi myös solut tuhoavan hapetusprosessin. Kalaöljyllä on samanlaiset ominaisuudet. Sitä voidaan käyttää vaihtoehtona niille, jotka eivät pidä kalasta.
Bromelainia on läsnä tämän trooppisen hedelmän massassa. Tämä entsyymi vaikuttaa leukosyyttien aktiivisuuteen, jotka ovat suoraan mukana tulehdusprosessissa. Lääkärit suosittelevat erityisesti ananaksen sisällyttämistä nivelrikon ruokavalioon.
Ne sisältävät omega-3- ja omega-6-rasvaöljyjä sekä linamariinia. Nämä aineet antavat pellavansiemenille sen anti-inflammatorisen vaikutuksen. Lääkärit suosittelevat niiden käyttöä murskattuina. Kokonaisia siemeniä on vaikea sulattaa mahassa. Pellavaöljy on myös vaihtoehto.
Se sisältää apigeniinia, ainetta, joka auttaa kehoa torjumaan tulehdusta. Se estää myös vasospasmin, lievittää turvotusta ja lievittää kipua. Selleri, erityisesti juuri, sisältää myös runsaasti antioksidantteja.
Merilevä sisältää polysakkaridifukoidaania. Se on voimakas biologinen aktivaattori, jolla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Japanilaisten asiantuntijoiden tutkimusten mukaan usein rakkolevä sisällyttäminen ruokavalioon auttaa vähentämään tulehdusta. On huomionarvoista, että fukoidaani toimii valikoivasti: se toimii vain "sairailla" soluilla vaikuttamatta terveisiin soluihin.
Sen koostumus sisältää runsaasti flavonoideja, joita pidetään voimakkaina luonnollisina tulehduskipulääkkeinä. Vihreässä teessä on myös runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja. Ne tukahduttavat vapaita radikaaleja ja minimoivat siten tulehduksen.
Itse asiassa se on kovakuorinen kuori, johon kaikki hyödyllinen on keskittynyt. Leseet ovat arvokkaita suurelle määrälle vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne sisältävät paljon sinkkiä. Tämä hivenaine vähentää tulehdusta ja minimoi luonnollisten hapetusprosessien haitalliset vaikutukset. Laajasta valikoista leseitä asiantuntijat suosittelevat pysymistä vehnällä tai ruisilla. Ne ovat parhaita tukahduttamaan immuunitulehdus.
Tätä sieniä kunnioitetaan erityisesti taivaan valtakunnassa. Kiinalaiset ovat käyttäneet sitä aktiivisesti vuosisatojen ajan monien sairauksien hoidossa. Tutkijat ovat vahvistaneet, että shiitake edistää immuunisolujen - T-lymfosyyttien ja makrofagien - aktivoitumista, jotka vaikuttavat interferonin muodostumiseen. Luonnollisen immunostimulantin lentinan ansiosta tämä sieni auttaa lievittämään tulehdusta.
Tulehdukselliset elintarvikkeet
Jotta tulehduskipulääkkeet olisivat hyödyllisiä, sinun on harkittava ruokavaliosi kokonaan uudelleen. Ja jätä siitä pois ruoat, jotka aiheuttavat tulehdusprosessin. Tämä sisältää kaiken pikaruokan. Se sisältää transrasvoja ja tyydyttyneitä rasvahappoja. Ne vaikuttavat paitsi tulehduksen esiintymiseen kehossa, myös lisäävät merkittävästi liikalihavuuden riskiä, sydämen ja verisuonten patologioita, diabeteksen kehittymistä ja kasvainten esiintymistä.
On myös syytä sulkea pois yksinkertaiset hiilihydraatit, erityisesti sokeri, jota kutsutaan usein "makeaksi kuolemaksi". Ja lukuisat asiantuntijoiden tutkimukset vahvistavat tämän. Hallitsematon sokerin kulutus edistää tulehdusprosessia.
Vähennä puhdistettujen jyvien saantia. Kaada kokonaiset jyvät puhdistettujen hiilihydraattien sijaan. Joten valitse villi tai ruskea riisi kiillotetun riisin sijaan.
Älä unohda fyysistä aktiivisuutta. Jopa yksinkertaiset aamuharjoitukset auttavat parantamaan immuniteettia. Ja tämä puolestaan minimoi tulehduksen riskin kehossa.
