Etkö voi tehdä ilman teekeksejä? Varmista, että evästeet ovat terveellisiä, äläkä jätä jälkeä kuvaan. Monen viljan hedelmämüsli-evästeet ovat ihanteellisia aamiaiseksi tai varhaiseksi välipalaksi.
Se on välttämätöntä
- - kaurapuuro 250 g
- - maissihiutaleet 30 g
- - kuivatut hedelmät (luumut, kuivatut aprikoosit), 100 g kutakin
- - pähkinät (mantelit tai saksanpähkinät) 50 g
- - kookoshiutaleet 50 g
- - rusinoita 100 g
- - kuivatut mansikat 100 g
- - voita 100 g
- - rakeistettu sokeri 30 g
- - nestemäinen vaalean sävyn hunaja 4 rkl. l.
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada kiehuvaa vettä kuivattujen aprikoosien, luumujen, rusinoiden ja mansikoiden päälle ja jätä 15 minuutiksi. Leikkaa suuret elementit pieniksi paloiksi.
Vaihe 2
Jauhaa mantelit, kunnes ne ovat hienoksi murenneet.
Vaihe 3
Lisää voita, sokeria ja hunajaa monikeittokulhoon. Lämmitä seos 130 asteen lämpötilassa "Multi-cook" -tilassa 10 minuutin ajan.
Vaihe 4
Lisää hiutaleet, mantelit ja kookos. Sekoita. Levitä seos tasaisesti koko kulhon pohjalle ja harjaa kevyesti käsillesi.
Vaihe 5
Kypsennä Multi Cookissa 160 astetta 45 minuuttia. Älä poista kakkukerrosta ennen kuin se on jäähtynyt kokonaan.
Vaihe 6
Leikkaa valmis kakku nauhoiksi tai neliöiksi. Jaa levyihin, muotteihin tai paperipyyhkeisiin.
