Herkullinen ja aromaattinen keitto on hyödyllinen sekä aikuisille että lapsille. Se kyllästää kehoa pitkään. Sen koostumukseen sisältyvät vihannekset lisäävät ruokaan paljon ravintoaineita.
Se on välttämätöntä
- - liemi
- - porkkana
- - sipuli
- - kasviöljyä
- - persilja
- - tilliä
- - suola
- testiä varten:
- - kaksi kananmunaa
- - persilja
- - tilliä
- - vähän jauhoja
- - suola
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista valitsemaasi liemi. Mutta tämä keitto on erittäin maukas kanaliemen perusteella.
Vaihe 2
Tee yrtti- ja valkosipuli-nyytti keittoa varten nyytti taikina. Voit tehdä tämän lyömällä kaksi munaa kulhoon. Pese ja pilko persilja ja tilli hyvin hienoksi. Lisää muniin kaksi tai kolme ruokalusikallista yrttejä. Hiero yksi kuorittu valkosipulinkynsi hienolla raastimella. Lisää yrtteihin ja muniin, suolaa vähän. Sekoita hyvin.
Vaihe 3
Lisää jauhoja lusikoitavan taikinan valmistamiseksi.
Kuori kolme pientä perunaa. Leikkaa pieniksi paloiksi, upota kiehuvaan liemeen. Heti kun liemi perunoilla kiehuu, ota taikina lusikalla ja upota liemeen. Tee tämä, kunnes taikina loppuu.
Vaihe 4
Kuori ja leikkaa yksi sipuli ja pieni porkkana pieniksi paloiksi. Kaada kasviöljyä esilämmitettyyn pannuun ja hauduta porkkanoita ja sipulia hieman. Kun sipulit ovat kullanruskeita, lisää vihannekset keittoon. Kun keitto on kiehunut, lisää siihen yrttejä. Keittämisen jälkeen keitto on valmis.
Ruokavalion keittoa voivat kuluttaa laihduttavat tai laihduttavat. Hyvä runsas keitto ei häiritse kaikkia muita.
