Ravitseva, kohtalaisen kaloriruokavalio-aamiainen on tae hyvälle tuulelle ja energialle. Oikein suunniteltu ravintovalikko voi täydentää kaikkia ravintoaineita. Ateriat tulisi valmistaa luonnollisista ja vähäkalorisista elintarvikkeista.
Yksinkertainen nopea voileipä
Tarvitset: täysjyväleipää tai näkkileipää, 2 salaatinlehteä, 1 tomaatti, 100 grammaa vähärasvaista lihaa (kana, naudanliha, kani).
Kuivaa ruoka ensin leivänpaahtimessa tai uunissa. Laita siihen salaatinlehdet, sitten pala keitettyä lihaa ja tomaatti, leikattu ympyräksi. Voit keittää 2 munaa tällaista voileipää varten.
Kotitekoisia raejuustopannukakkuja
Tämä kevyt höyrytetty ruokalaji on vähän kaloreita ja maistuu yhtä hyvältä. Ja suosikkihillosi lisääminen juustokakkuihin tekee ruoasta vielä paremman.
Tarvitset: 250 g raejuustoa, 3 rkl mannasuurimoita, 1 muna, 1 rkl sokeria, suolaa maun mukaan, vanilliinia.
Sekoita kulhoon muna, raejuusto, sokeri, suola ja vanilliini. Kaada manna varovasti ja vaivaa taikina tasaiseksi. Kostuta kätesi ja muotoile juustokakut. Ne tulisi sijoittaa kaksinkertaiseen kattilaan ja keittää 20 minuuttia.
Kurpitsa-pannukakkuja
Tarvitset: 450 g kurpitsaa, 2 pientä omenaa, 3 munaa, ripaus suolaa, 1 rkl sokeria, maun mukaan vanilliinia, kasviöljyä paistamiseen.
Valmistelu: leikkaa tarvittava määrä kurpitsasta pannukakkujen valmistamiseksi. Pese vihannes, kuori ja raasta karkealla raastimella. Voit käyttää harvesteria. Kuori omenat, leikkaa paloiksi ja raasta sitten karkealle raastimelle. Heitä kulhoon raastettu kurpitsa ja hedelmät yhteen. Lisää munat, suola, sokeri, vanilliini ja sekoita uudelleen hyvin.
Kaada kasviöljyä paistinpannuun ja kuumenna hyvin, vähennä sitten lämpöä keskitasolle. Käytä ruokalusikallista muodostaaksesi pannukakut paistinpannuksi. Paista tuotteita kullanruskeaksi 5-7 minuutin ajan. Käännä sitten ympäri ja paista toisella puolella. Laita valmiit pannukakut lautaselle, jossa on paperilautasliina. Tarjoile hunajan tai hillon kanssa.
Kevyt kotitekoinen munakas
Ruokavalion munakas sisältää suuren määrän proteiinia. Munista valmistettu astia voidaan tehdä runsasta ja ravitsevaa.
Tarvitset: 1 kpl. sipulit, 1 bulgarialainen pippuri, suola - maun mukaan, 5-6 munaa, 2 tomaattia, 500 ml maitoa, 3 oksaa kukkakaalia.
Keitä kukkakaalia. Leikkaa sipulit, paprikat ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Vatkaa munat erillisessä kulhossa maidolla, lisää suolaa maun mukaan. Kaada oliiviöljyä leivinastiaan. Laita vihannekset siihen ja peitä ne muna-maitoseoksella. Keitä ruokavalion munakas hyvin esilämmitetyssä uunissa 20 minuutin ajan.
Ruokavalion raejuustokastike
Tarvitset: 0,5 kg vähärasvaista raejuustoa, 5 g makeutusainetta, 3 kananmunaa, 1 pussi vanilliinia, appelsiinikuorta, kaikki kuivatut hedelmät (kuivatut aprikoosit, luumut, rusinat) mansikat, kuivatut kirsikat, 30 g voita.
Ruokavalio-juustokastike valmistetaan ilman jauhoja ja mannasuurimoita, sokerin sijasta käytä pientä määrää makeutusainetta. Yritä olla ottamatta kaloreita sisältävää rasvaista juustoa.
Jaa munat valkoisiksi ja keltuaisiksi erityisellä työkalulla. Voita munanvalkuaiset hyvin erillisessä kulhossa. Sekoita keltuaiset raejuustolla, makeutusaineella ja vaniljalla. Raasta kuori yhdestä oranssista. Huuhtele kuivatut hedelmät ja liota vedessä 20 minuuttia, kuivaa sitten ja lisää ne juustomassaan yhdessä oranssin kuoren kanssa. Siirrä kermavaahdot varovasti massaan ja sekoita kaikki ainekset.
Estä proteiinivaahdon putoaminen liikaa yrittämällä sekoittaa taikinaa hitaasti. Esilämmitä uuni 200 ° C: n lämpötilaan. Voitele leivinpelti voilla ja jaa juustoaine siihen. Kypsennä ruokavaliota 40 minuutin ajan. Voit määrittää vuoka valmiuden muodostamalla kullanruskea kuori. Uunissa paistetun astian on oltava selvästi muotin jälkeen. Tarjoile kylmänä tai lämpimänä. Laihdutusruokaa varten voit tehdä herkullisen kastikkeen. Tätä varten lisää makeutusaine tai vanilliini mihin tahansa luonnolliseen jogurttiin.
Klassinen omena-charlotte-resepti
Tarvitset: 3 munaa, 2 omenaa, 7 rkl kaurajauhoa, 4 rkl kauraleseitä, 2 rkl sokeria, 0,5 tl soodaa, 100 g jauhoja, 1 tl sitruunamehua, jauhesokeri, kasviöljy.
Vatkaa munat kulhoon ja lisää sitten sokeri, kaurapuuro, leseet ja jauhot. Sammuta sooda sitruunamehulla, sekoita kaikki ainesosat huolellisesti ja jätä taikinan valumaan 30 minuutiksi. Sen pitäisi osoittautua homogeeniseksi, ei nestemäiseksi (suunnilleen kuten pannukakkuille). Pese omenat, kuori ja leikkaa pieniksi ohuiksi viipaleiksi.
Voitele leivinastia kasviöljyllä. Kaada leseet pohjaan koko muotin pintaan. Laita valmistetut omenat astiaan, sitten sinun täytyy ripotella ne sitruunamehulla, jotta ei synny pimeyttä. Kaada sitten taikina hedelmien päälle ja anna sen seistä vielä 5 minuuttia, jotta taikina jakautuu koko muotin pintaan. Laita charlotte omenoiden ja kaurapuuron kanssa uuniin 25 minuutiksi ja paista 200 C: n lämpötilassa. Anna astian seistä noin 10 minuuttia uunista poistamisen jälkeen.
Mysli jogurtilla ja karpaloilla
Tarvitset: luonnollista jogurttia, 100 g karpaloita, 1 rkl hunajaa, 2 rkl kaurajauhoa.
Tämä jälkiruoka tulisi valmistaa illalla ja säilyttää jääkaapissa. Se infusoi yön yli ja aamulla voit kokeilla terveellistä aamiaista. Vatkaa ensin karpalot ja hunaja tehosekoittimessa. Keitä kaurapuuro. Sekoita kulhoon karpalomose, jogurtti ja lisää keitetyt valssatut kaurat.
