Amerikkalaisessa ruoanlaitossa sinihomejuuston, päärynöiden ja pähkinöiden yhdistelmä on varsin suosittu. Yritä yhdistää ne yhteen torttu (avoin piirakka) täytteeksi. Tämän tyyppinen torttu on välipala, mutta sitä voidaan tarjoilla myös pääruokana. Kaikki yllä olevat täytteen ainesosat paljastavat toistensa maun ja luovat epätavallisen yhdistelmän.
Se on välttämätöntä
- - 1 arkki valmisleivonnaista;
- - kourallinen mozzarellaa;
- - kourallinen sinihomejuustoa;
- - 2 päärynää;
- - 30 gr. voi;
- - 1/4 kupin pinjansiemeniä;
- - paprika.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori päärynät, leikkaa viipaleiksi, joiden paksuus on enintään 5 mm.
Vaihe 2
Kuumenna voita paistinpannussa ja paista siinä päärynät kullanruskeaksi. Päärynöitä on paistettava 3-4 minuuttia. Ripottele päärynöitä paprikalla, sekoita ja poista lämmöltä.
Vaihe 3
Paista pähkinöitä pannulla noin 2-3 minuuttia.
Vaihe 4
Aseta lehtitaikina torttuun astiaan. Lävistä taikina haarukalla.
Vaihe 5
Aseta täyte kerroksittain muotin pohjalle: 1. kerros - murskattua juustoa, 2. kerros - päärynöitä, 3. kerros - pähkinöitä. Ripottele sitten kaikki paprikalla.
Vaihe 6
Laita torttu uuniin, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen 20 minuutiksi. Jäähdytä hieman, tarjoile lämpimästi.
