Tällaisia reseptejä on monia, mutta alkuperäinen salaatin koristeluideo ei jätä välinpitämättömiä ketään perheenjäsentäsi, ja harmoninen maku valloittaa kaikkein vaativimmankin. Emännät ovat hulluja hänestä, koska hän valmistautuu hyvin yksinkertaisesti.
Se on välttämätöntä
- - 1 ananas
- - 300 g katkarapuja
- - 2 munaa
- - 1 paprika
- - 100 g kovaa juustoa
- - 8-10 kpl. kirsikkatomaatti
- - 8 viiriäismunaa
- - salaatinlehdet
- - majoneesi
- - sitruunamehua
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada vettä kattilaan, lisää suolaa ja kiehauta.
Vaihe 2
Kun vesi kiehuu, sinun on valmisteltava katkaravut: laita ne siivilään ja huuhtele hyvin juoksevan lämpimän veden alla ja laita sitten kiehuvaan veteen.
Vaihe 3
Kun se on kiehunut uudelleen, peitä pannu kannella ja keitä pieniä katkarapuja 6-7 minuuttia, suuria noin 10 minuuttia. Ripottele valmiita katkarapuja sitruunamehulla.
Vaihe 4
Keitä munat, tyhjennä kuuma vesi ja anna jäähtyä.
Vaihe 5
Leikkaa pippuri pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 6
Repiä salaattilehdet käsillesi.
Vaihe 7
Raasta juusto karkeaksi. Leikkaa tomaatti kahtia.
Vaihe 8
Ananas on pestävä hyvin ja kuivattava. Kun olet leikannut sen kahtia, poista massa kummastakin puoliskosta veitsellä (tai lusikalla) ja leikkaa se kuutioiksi.
Vaihe 9
Sekoita kaikki valmistetut elintarvikkeet ja mausta majoneesilla. Laita ananaslevyihin.
