Avoin Piirakka Viikunoilla Ja Brie

Avoin Piirakka Viikunoilla Ja Brie
Avoin Piirakka Viikunoilla Ja Brie

Sisällysluettelo:

Anonim

Avoin piirakka viikunoilla ja brie-juustolla on loistava valinta niille, jotka haluavat yhdistää makeat viikunat makeuttamattomaan juustoon. Se osoittautuu erittäin omaperäiseksi ja maukkaaksi! Jälkiruoka valmistetaan tunnissa.

Avoin piirakka viikunoilla ja brie
Avoin piirakka viikunoilla ja brie

Se on välttämätöntä

  • Kahdeksalle annokselle:
  • - lehtitaikina - 500 g;
  • - brie-juusto - 250 g;
  • - viikunat - 20 kpl;
  • - kukka hunaja - 4 rkl. lusikat;
  • - tuore timjami - 4 varret;
  • - 10% kermaa - 1 rkl. lusikka.

Ohjeet

Vaihe 1

Sulata lehtitaikina, aseta puolet vuorattuun leivinpaperiin. Tee puskurit jäljellä olevasta taikinasta.

Vaihe 2

Huuhtele viikunat, kuivaa, leikkaa kiiloiksi. Leikkaa brie-juusto 0,5 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.

Vaihe 3

Laita taikinaan palat juustoa, laita valmistetut viikunat toiseen kerrokseen. Kerma taikinan reunat.

Vaihe 4

Paista avointa piirakkaa 200 asteessa 20 minuuttia.

Vaihe 5

Kaada hunaja tulenkestävään kulhoon, lisää timjami, lämmitä. Ei tarvitse kiehua! Poista timjami, kaada hunaja valmiin kakun päälle. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: