Ota kahvia mukaasi termospulloissa - mikä voisi olla parempaa pitkälle matkalle? Tämä on erityisen tärkeää niille, jotka ajavat autoa jatkuvasti ja kauas. Voit valmistaa sekä mustaa kahvia että vihreää kahvia termospulloissa. Lisäksi termos on erinomainen haudutusastia kotikäyttöön, esimerkiksi jos haluat tarjoilla kahvia vieraille.
Kahvi termoksessa tiellä
Polta termos kiehuvalla vedellä ja kaada siihen jauhettua kahvia. Käytä noin ¾ tavallisesta annoksestasi. Koska kahvin valmistus kestää kauan tien päällä, se on erittäin voimakasta tavallisen kahvijauheen kanssa. Yleensä 9-10 lusikkaa mustaa kahvia riittää 1 litraan vettä. Parempi jauhaa hienoksi.
Jätä termos 2-3 minuutin ajaksi, mutta älä sulje kantta. Lisää tämän ajan kuluttua sokeria tai maitoa maun mukaan ja kiristä vasta sitten kansi. Kahvi lisätään matkalla.
Todelliset gourmetit väittävät, että termospulloissa valmistettua kahvia voidaan säilyttää vain 2 tuntia, sitten se menettää vähitellen maunsa ja arominsa. Juoman virkistävät ominaisuudet eivät kuitenkaan häviä 2 tunnin kuluttua.
Kuinka valmistaa vihreää kahvia termoksessa
Niille, jotka haluavat ottaa vihreää kahvia mukanaan, on myös reseptejä termosille, ja ne ovat vielä yksinkertaisempia. Toisin kuin musta kahvi, vihreä kahvi ei menetä ominaisuuksiaan monien tuntien ajan, joten sinun ei tarvitse huolehtia maun ja aromin menettämisestä.
Huuhtele termoksen sisäpuoli kiehuvalla vedellä ja lisää sitten tarvittava määrä kahvia. Käytä 10-12 teelusikallista jauhettua vihreää kahvia litraa kiehuvaa vettä kohti. Odota muutama minuutti sulkematta kantta: tämä on välttämätöntä, jotta vesi ei menetä hyviä makujaan jäähtyessään. Sitten voit sulkea termoksen ja ottaa sen mukaasi.
Vihreän kahvin maun parantamiseksi voit lisätä kanelia, tuoreita marjoja tai hedelmiä, mintun lehtiä, kalkkiviipaleita, hienonnettua inkivääriä. Vihreä kahvi on hyvä, koska sen avulla voit kokeilla aktiivisemmin lisäaineita kuin mustaa kahvia. Tämä on mahdollista, koska vihreän kahvin maku on paljon vähemmän selvä yksinään.
Kahvin valmistus kotiin
Joskus sinun on valmistettava herkullinen kahvi nopeasti suurelle yritykselle, mutta sopivan määrän kahvinkeitin ei ole käsillä. Kaikkien turkkilaisten ruoanlaitto vie hyvin kauan, koska se vie useita vierailuja, ja vaikka viimeinen kuppi on valmis, ensimmäinen tulee jo kylmäksi ja mauttomaksi. Jotkut ihmiset hautuvat kahvia kattilassa, mutta tämä menetelmä vaatii erityistä taitoa, koska juoma kiehuu helposti ja huomaamattomasti ja osoittautuu mauttomaksi. Termos on erinomainen ruokalaji, jonka avulla voit saada aromaattista kahvia oikeassa määrässä.
Kahvin valmistaminen termoksessa noin 10 minuutin ajan. Huuhtele termos kiehuvalla vedellä, lisää sitten kahvia 12 tl hienoksi jauhettua mustaa kahvia 1 litraan vettä ja kaada sitten yksi tai kaksi lasillista kiehuvaa vettä. Odota nyt 5 minuuttia, älä sulje kantta tiukasti, peitä vain termos. Avaa sitten se ja lisää kiehuvaa vettä tarvittavaan tilavuuteen. Odota vielä 5 minuuttia. Kahvi on valmis! On vain suodatettava se ja kaada kuppiin.
