Suolalla on positiivinen vaikutus kehon verisuonijärjestelmään. Jos vasta-aiheita ei ole, lääkärit neuvoo sisällyttämään tämän hyödyllisen vihreän ruokavalioon.
Suolalehtiä voi käyttää sekä erikseen että osana aterioita. Suolasta valmistettu ruoka sisältää merkittävän määrän C-vitamiinia. Se normalisoi veren kolesterolin metabolian ja estää ateroskleroosin kehittymisen. Kaliumilla, joka on osa suolaa suurina määrinä, on myös suotuisa vaikutus verisuoniin. Tämän ominaisuuden vuoksi suolaheinälehdet ovat erityisen hyödyllisiä verenpainetaudin hoidossa.
Suolan arvo on siinä, että sen lehdet ilmestyvät alkukeväällä, kun tuoreista vihanneksista on pulaa. Nuoria lehtiä pidetään ravitsevampina ja hyödyllisempinä, koska niitä hallitsevat sitruuna- ja omenahapot.
Hapan vihreiden käyttö estää anemian kehittymisen, keskushermostoon liittyvien ongelmien esiintymisen. Suolan lääkeainekompleksi parantaa sydämen tehokkuutta, estää rytmihäiriöitä ja hengenahdistusta, ohentaa verta ja vähentää veritulppien riskiä.
Asiantuntijat huomauttavat, että suolaheinä on hyödyllinen solujen uusiutumisprosessien tukemisessa. Lisäksi nämä lehdet edistävät hyvää ruoansulatusta ja ovat erittäin hyödyllisiä ikenille ja hampaille. Siksi älä unohda terveellisen suolaheinän valmistamista. Se valmistaa upeita kevyitä keittoja ja herkullisia piirakoita.
