Upea ruokalaji todellisille gourmet-ystäville ja kaiken italialaisen herkkuille. Haju Rooma ja Firenze, kaikki tämän ruokalajin ansiosta. Sen tärkein etu on, että sitä voidaan käyttää sekä kuumana että kylmänä.
Se on välttämätöntä
- - 200 g italialaista pastaa;
- - 400 g kananmaksaa;
- - puoli iso sipuli;
- - 2 valkosipulinkynttä;
- - puolet punaista makeaa paprikaa;
- - 3 rkl soijakastiketta;
- - persilja vihreät;
- - mausteet ja suola makusi mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä pasta kuten pakkauksessa sanotaan. Pilko sipuli ja valkosipuli pieniksi kuutioiksi, paista se kaikki suuressa paistinpannussa keskilämmöllä enintään 2-3 minuuttia.
Vaihe 2
Lisää hienonnettu kanan maksa. Muutaman minuutin kuluttua, kun maksa on melkein valmis, lisää pannuun paprikat, leikattu pieniksi kuutioiksi. Peitä paistinpannun kansi ja hauduta muutama minuutti.
Vaihe 3
Lisää keittämäsi pasta, mausta soijakastikkeella ja persiljalla, lisää mausteet ja suola maun mukaan. Kaikki on sekoitettava varovasti.
Vaihe 4
Hauduta vielä muutama minuutti ja ateriasi on valmis. Ja sitten voit nauttia italialaisesta hengestä mukavasti kotona.
