Ilmava jälkiruoka, jossa on juustoa ja mansikoita, koristaa juhlapöydän. Sen maku, aromi ja herkkä rakenne antavat paljon iloa sekä aikuisille että lapsille.
Se on välttämätöntä
- - 240 gr. juustoaine;
- - 6-8 rkl sokeria;
- - 1 lusikka vanilja-esanssia;
- - 240 ml kermavaahtoa;
- - tuoreita mansikoita.
Ohjeet
Vaihe 1
Kulhossa sekoittimella sinun on voitettava juustoaine ja sokeri vanilja-olemuksella.
Vaihe 2
Vatkaa kerma toisessa kulhossa paksuksi ja vakaaksi voideksi.
Vaihe 3
Yhdistä kerma ja sokeri-juustomassa vaniljan kanssa.
Vaihe 4
Leikkaa mansikat neljännekseen, lisää ne ilmavaan kermaan ja tarjoile jäähdyttämisen jälkeen läpinäkyvässä lasissa, jotta voit nauttia jälkiruokan maun lisäksi myös ulkonäöstä.
