Jogurtteja on erilaisia tekstuureja ja makuja. Kaupan tiskit ovat nykyään yksinkertaisesti täynnä runsaasti jogurttivalikoimaa. Mutta kuinka valita terveellinen ja maukas niistä, kaikki eivät tiedä.
Se on välttämätöntä
- 1 - maito - 0,5 l
- 2 - myymälä jogurtti - 4 rkl. lusikat
Ohjeet
Vaihe 1
Monet myymälöissä ostetut jogurtit ovat täynnä kemiaa, ja meidän on vaikea valita luonnollista. Kotona voit valmistaa juotavan ja terveellisen tuotteen helposti päivässä.
Vaihe 2
Tarvitsemme maitoa, jonka rasvapitoisuuden ei tulisi ylittää 3%. Maidon on oltava tuoretta ja hieman lämmitettyä ennen kypsentämistä. Maidon lämpötila ei saa ylittää huoneen lämpötilaa. Joten bifidobakteerit kehittyvät helposti lämpimässä ympäristössä. Ja jogurtti kypsyy nopeammin ja paremmin.
Vaihe 3
Kotitekoisen juomajogurtin valmistamiseksi voit ostaa apteekista erityisiä bifidobakteereja. Mutta voimme vain ostaa jogurttia mistä tahansa kaupasta, jonka sisällön tulisi sisältää myös bifidobakteereja. Tietenkin sinun on otettava tuoretta jogurttia.
Vaihe 4
Kaadetaan keitetty maito puolen litran purkkiin ja lisätään jogurtti. Sekoita huolellisesti ja sulje purkki nailonkannella. Kääritään purkki tällä koostumuksella lämpimällä pyyhkeellä ja laitetaan se lämpimään paikkaan päiväksi.
Vaihe 5
Jos valmistit tuotteen aamulla, seuraavana aamuna juomajogurtti on valmis. Voit lisätä sokeria, marjoja tai hedelmiä maun mukaan.
