Kaurapuuro-pannukakku on herkullinen, ravitseva ja terveellinen vaihtoehto lounaaksi tai runsas välipala. Ne voivat syödä itsevarmasti ne, jotka säilyttävät hahmonsa eivätkä halua parantua.
Se on välttämätöntä
- - 40 grammaa kaurajauhoa tai jauhettua kaurajauhoa
- - 1 kananmuna
- - ripaus suolaa
- - sooda tl kärjessä
- - 2 rkl. maito
- - juusto 30 grammaa
- - kananliha 30-40 grammaa
- - 1 suolakurkkua
Ohjeet
Vaihe 1
Jos kaurapuuroa käytetään ruoanlaittoon, ne on jauhettava jauhoksi kahvimyllyllä. Sekoita jauhot muna, maito, suola ja sooda. Sekoita kaikki perusteellisesti ja anna seistä 2-3 minuuttia.
Vaihe 2
On suositeltavaa ottaa paistinpannu tarttumattomalla pinnoitteella ja tiputtaa 2 tippaa auringonkukkaöljyä lämmitetylle pinnalle. Kaada saatu taikina paistinpannuun ja levitä tasaisesti pinnan yli lusikalla. Sinun pitäisi saada paksu, tiheä pannukakku.
Vaihe 3
Paista pannukakun toinen puoli keskilämmöllä kullanruskeaksi ja käännä pannukakku ympäri. Laita juusto, hienonnettu kana ja suolakurkkua jo paahdetun kuuman pinnan puolikkaalle. Jätä pinnan toinen puoli niin, että voimme peittää täytteen sillä.
Vaihe 4
Kun toinen pohjakerros on paistettu, taita pannukakku lastalla puoliksi niin, että täyte on sisällä ja sammuta lämpö.
Vaihe 5
Anna pannukakun makaa kuumassa paistinpannussa, mutta ilman tulta, niin että täyte lämpenee, juusto sulaa. Sen jälkeen kaurapannukakku on valmis syötäväksi.
