Jogurtista valmistettu jälkiruoka erottuu hämmästyttävästä ja erittäin herkästä maustaan. Lapset rakastavat sitä uskomattoman, mutta myös aikuiset arvostavat sitä. Ruoanlaitossa ei ole mitään vaikeaa, jopa aloittelija voi hoitaa sen.
Ainekset:
- 1 pakkaus keksejä ilman suolaa;
- Fruktoosi tai sokeri;
- Ananas (sekä tuore että purkitettu);
- Hunaja;
- Kookoshiutaleet;
- Luonnollinen jogurtti ilman lisäaineita;
- Sulatettua voita;
- Vanilja ja gelatiini.
Valmistautuminen:
- Aluksi valmista eräänlainen "jauhot" kekseistä. Tätä varten hajota ne käsillä pieniksi paloiksi ja laita kaikki vahvaan pussiin. Älä unohda sitoa sitä. Sitten otetaan rullanaula ja pussin sisältö murskataan sen kanssa.
- Sen jälkeen sinun tulee sulattaa voi ja tahrata se hyvin jälkiruokaan tarkoitetun astian pinnalle. Lisää sitten kekseistä saatu "jauho" siihen ja lisää pieni määrä rakeistettua sokeria tai fruktoosia. Tasoita kerros lusikalla ja tiivistä. Sitten muotti on asetettava pakastimeen 10 minuutiksi.
- Ananakset tulisi leikata paloiksi ja pilkkoa sekoittimella tai lihamyllyllä. Sen jälkeen sinun on tyhjennettävä mehu erilliseen astiaan ja tarvittaessa suodatettava se.
- Tuloksena olevassa mehussa, sekoittaen sitä jatkuvasti, on tarpeen kaataa liivate. Sinun on kiinnitettävä huomiota pakkauksessa oleviin ohjeisiin, jotta voit laskea tarkan määrän gelatiinia, joka sinun on valmistettava tämä ruokalaji.
- Sen jälkeen mehua sisältävä astia on lämmitettävä 5 minuutin ajan hyvin matalalla lämmöllä. Tämä antaa gelatiinin paisua melko nopeasti. Lisää sitten vähän vaniljasokeria samaan astiaan ja laita sulatettu hunaja nestemäiseen tilaan. Voita seos perusteellisesti vispilällä.
- Kaada jogurtti kattilaan ja vatkaa se vispilällä hyvin. Sen jälkeen pudota ananasmassa siihen, kaada valmistettu massa gelatiinilla ja lisää kookospähkinä. Sitten, samalla vispilällä, saatu massa lyötään perusteellisesti.
- Sen jälkeen saatu seos tulisi sijoittaa varovasti jälkiruokasäiliöön suoraan keksejä.
- Jälkiruoan tulisi seistä jääkaapissa puoli tuntia, ja sitten se voidaan tarjoilla. Voit koristella jokaisen annoksen marjoilla tai hedelmillä.
