Riisipuurolla on suuri ravintoarvo. Lisäksi se sopii hyvin hedelmien, marjojen, vihannesten kanssa. Tämä tekee siitä paitsi maukkaamman myös terveellisemmän. Useimmiten riisipuuro keitetään kurpitsassa. Kurpitsa on, voisi sanoa, ihanteellinen ruokavalio. Siksi tällainen puuro tulisi sisällyttää jokaisen ihmisen ruokavalioon. Se voidaan keittää uunissa tai liedellä haluamallasi tavalla.
Se on välttämätöntä
-
- 900 g kurpitsaa
- 300 g riisiä
- suola ja sokeri maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota 900 grammaa kurpitsaa, pese se. Kuori sitten kuori ja siemenet.
Vaihe 2
Leikkaa kuoritut kurpitsa kuutioiksi ja upota kiehuvaan veteen. Tämä pitää enemmän ravintoaineita siinä. Lisää sokeri, suola maun mukaan ja kiehauta.
Vaihe 3
Kun kurpitsa kypsyy, ota 300 grammaa riisiä ja huuhtele se. Kasta sitten kiehuvaan veteen ja keitä, kunnes se on puoliksi kypsynyt. Siivilöi keitetty riisi siivilän läpi.
Vaihe 4
Sillä välin hiero valmis kurpitsa seulan läpi. Ja jos pidät kurpitsaviipaleista, sinun ei pitäisi tehdä tätä.
Vaihe 5
Sekoita kurpitsa riisiin ja paista uunissa noin puoli tuntia. Kurpitsa-riisipuuro on valmis syötäväksi.
Vaihe 6
Puuroa ei voi leipoa. Ja sekoitettuasi riisiä kurpitsaan, keitä se vain liedellä.
