Yhdessä lasin kylmän maidon kanssa nämä herkät muffinit voivat saada sinut hulluksi!
Se on välttämätöntä
- 4 muffinille:
- - 75 g jauhoja
- - 20 g kaakaojauhetta
- - 0,5 tl leivinjauhe
- - 1/8 tl sooda
- - 1/8 tl suola
- - 75 g sokeria
- - 25 g voita
- - 125 ml kirnupiimää
- - 1 pieni muna
- - 50 g suklaata
Ohjeet
Vaihe 1
Laitamme uunin lämmetä 200 asteeseen. Siivilöi sillä välin jauhot leivinjauheella, soodalla, kaakaolla ja suolalla.
Vaihe 2
Voi tulee sulattaa ja jäähdyttää. Voita muna sokerilla ja kirnupiimällä, lisää voita, sekoita tasaiseksi.
Vaihe 3
Pilko suklaa hienoksi, jos haluat, voit jopa raastaa sen. Yhdistä molemmat seokset ja lisää suklaata. Sekoita varovasti, kaada muotteihin (voit ripotella hieman lisää suklaata päälle) ja lähetä uuniin 20-25 minuuttia. Hyvää ruokahalua!