Perinteinen italialainen voileipäpanino imbottito (panini) on saavuttanut valtavan suosion kaikkialla maailmassa. Kaikki kiitos erinomaisesta mausta ja helposta valmistuksesta.
Se on välttämätöntä
- Perinteinen italialainen voileipä:
- - Ciabatta;
- - kinkku - 200 gr.;
- - sinappi - 4 tl;
- - Mozzarella-juusto - 200 gr.;
- - etikka (omenasiideri, voit balsamico) - 4 tl;
- - tomaatti;
- - punainen paprika (kuuma) - 2 kpl;
- - basilika.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa ciabatta kahtia pituussuunnassa, voitele sen yläosa sinapillä ja ripottele alaosa etikalla.
Vaihe 2
Laita leivän viipaloidun Mozzarellan, kinkun, tomaatin ja pippurin pohjalle, ripottele basilikanlehdillä. Peitä ciabattan yläosalla.
Vaihe 3
Seuraavaksi voileipä asetetaan esilämmitetylle pannulle, suljetaan kannella ja paistetaan kahdelta puolelta. Kypsennysaika keskilämmöllä noin 6 minuuttia kullanruskeaan.
Vaihe 4
Ennen tarjoilua voileipä leikataan 6 osaan ja tarjoillaan kuumana.
