Nämä pelottavat evästeet eivät ole vain syötäviä, mutta myös herkullisia! Lapset rakastavat sitä!
Se on välttämätöntä
- - 2 munaa;
- - 2 tl suola;
- - 2 rkl. Sahara;
- - 2 tl leivinjauhe;
- - 5 ja 1/2 rkl. jauhot;
- - 2 tl manteli-olemus;
- - 1, 5 art. mantelit;
- - 400 g voita;
- - 2 tl vaniljaesanssi;
- - vihreät ruokavärit
- - Mansikkahillo.
Ohjeet
Vaihe 1
Anna voin pehmentyä huoneenlämmössä. Siirrä se sitten sekoitusastiaan ja lisää sokeria. Vatkaa munat ja 2 tl. manteli- ja vanilja-olemus. Sekoita kaikki ainekset.
Vaihe 2
Lisää jauhot, leivinjauhe, ripaus suolaa ja pari tippaa vihreää ruokaväriä sekoitinkulhoon. Vaikka sinun ei tarvitse lisätä väriainetta: evästeet osoittautuvat kuitenkin pelottaviksi!
Vaihe 3
Sekoita kaikki hyvin, kunnes saat homogeenisen taikinan. Rullaa se kiinteäksi, kääri se muovikelmuun ja laita se jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Vaihe 4
Esilämmitä uuni 170 asteeseen ja vuori iso leivinpaperi leivinpaperilla.
Vaihe 5
Poista taikina jääkaapista. Purista pallosta pienet palat ja rullaa sormesi niistä. Aseta valmistettu leivinpaperille. Levitä nivelille tyypillinen kuvio hammastikulla.
Vaihe 6
Mantelin ytimet toimivat nauloina. Kiinnitä ne sormiin!
Vaihe 7
Aseta evästeet uuniin noin 25 minuutiksi.
Vaihe 8
Poista sormet uunista ja anna jäähtyä hieman. Poista sitten mantelit niistä ja levitä pähkinä taikinaan paksulla mansikkahillolla. Vaihda mantelit. Pelottava maukas herkku on valmis!
