Kananrinta on erittäin maukasta, vähärasvaista ja ruokavalion lihaa, joka kypsyy nopeasti ja on aina ruokahalua. Voit valmistaa siitä paljon erilaisia ruokia. Kananrinta sopii hyvin sienien ja perunoiden kanssa. Tärkeintä on nopeasti ja ilman tarpeetonta vaivaa.
Se on välttämätöntä
- - perunat 10 kpl
- - kananrinta 3-4 kpl
- - sipuli 1 pala
- - smetanaa
- - ketsuppi
- - mausteet
- - tulenkestävä leivinpelti
Ohjeet
Vaihe 1
Kananrintojen valmistelu. Esipesty liha leikataan pieniksi paloiksi. Rintaa ei ole suositeltavaa leikata suuriksi paloiksi, koska niiden syöminen myöhemmin on hankalaa. Ja pienet palat kypsyvät paljon nopeammin.
Vaihe 2
Valmistamme perunat. Leikkaa esikuoritut perunat nauhoiksi.
Vaihe 3
Valmistetaan herkullinen kastike. Sekoitamme smetanaa ja ketsuppia yhtä suurina osuuksina. Sipulit paistetaan kullanruskeaksi kasviöljyssä.
Kuumenna uuni 180 asteeseen.
Kananrinnat taitetaan tulenkestävään muottiin ja kaadetaan valmistetun kastikkeen kanssa.
Poista astia 20 minuutin kuluttua uunista, mausta suolalla ja pippurilla.
