Tämä näennäisesti yksinkertainen salaatti maistuu erittäin hienostuneelta. Miksi sitä kutsutaan kauden hitiksi? Koska sitä voidaan valmistaa milloin tahansa vuoden aikana - tämän ruokalajin tuotteet ovat aina käsillä. Lisäksi valmistuksen yksinkertaisuus kiehtoo: se tehdään kirjaimellisesti muutamassa minuutissa.
Se on välttämätöntä
- 2 pienelle annokselle:
- - 1 kova muna
- - 1 pieni sipuli
- - 1 keskikokoinen raaka porkkana
- - 1 iso tai 2 pientä omenaa
- - 20-30 g juustoa
- - 4 rkl majoneesi
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa sipuli hyvin ohuiksi renkaiksi tai pieniksi kuutioiksi, kaada sitten kiehuvaa vettä päälle, lisää heti puoli tl etikkaa. Jätä sipuli 10 minuutiksi. Tämä on salaatin ensimmäinen kerros. Laitamme sen salaattikulhoon ja rasvaa 1 tl majoneesia.
Vaihe 2
Raasta omena ja porkkanat keskiritalla, juusto ja muna hienolla raastimella. On parempi hieroa kaikki ainesosat suoraan salaattikulhoon - tällä tavalla astia näyttää esteettisesti miellyttävämmältä. Voitele jokainen kerros majoneesilla.
Vaihe 3
Aseta kerrokset seuraavassa järjestyksessä: sipuli, omena, muna, porkkana, juusto. Salaattia voidaan valmistaa useista vuorotellen kerroksista, sipulikerrosta lukuun ottamatta.
