Kultahietikon salaatti on erittäin maukas ja epätavallinen. Se voi olla hieno lisä mihin tahansa juhlapöytään. Tämä salaatti voidaan valmistaa sekä syntymäpäiväksi että uudeksi vuodeksi.
Se on välttämätöntä
- - 200 g maissisäilykettä ja purkitettua suolattua kalmaria;
- - 4 kpl. paprikaa ja tomaattia;
- - tuoretta tilliä, persiljaa, basilikaa;
- - auringonkukkaöljy, jauhettu pippuri, suola, mausteet.
Ohjeet
Vaihe 1
Aluksi tyhjennä kaikki neste purkitetusta maissiöljystä ja laita jyvät itse syvään kulhoon.
Vaihe 2
Huuhtele paprikaa, leikkaa ne kahtia, poista ydin, siemenet ja valkoiset väliseinät. Leikkaa paprikat nauhoiksi ja lisää maissiin.
Vaihe 3
Huuhtele tuoreet yrtit. Parempaa ei olla sääli häntä tässä reseptissä - hänen kanssaan juhla-salaatti osoittautuu maukkaammaksi ja värikkäämmäksi. Pilko yrtit ja lisää kulhoon muiden ainesosien kanssa.
Vaihe 4
Kuori sipulit, leikkaa pieniksi puolirenkaiksi, peitä sokerilla muutaman minuutin ajan, huuhtele sitten tavallisen veden alla ja lisää kulhoon.
Vaihe 5
Huuhtele tomaatit ja leikkaa kiiloiksi. Halutessasi voit kuoriata ne ennalta kuumentamalla ne kiehuvalla vedellä. Lisää valmiita tomaatteja kulhoon.
Vaihe 6
Heitä purkitettu kalmari siivilään, odota, kunnes kaikki neste on valunut, leikkaa kalmari kaistaleiksi ja laita kulhoon.
Vaihe 7
Sekoita kaikki Golden Sands -salaatin ainekset huolellisesti, mausta auringonkukkaöljyllä, suolalla ja pippurilla maun mukaan, jätä jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Vaihe 8
Järjestä valmis salaatti ennen tarjoilua annoksina salaattikulhoihin, koristele hienonnetuilla yrtteillä.