Voileivät ovat todella rajoittamaton kenttä emännän mielikuvitukselle, ne voidaan rakentaa mistä tahansa käsillä olevista ainesosista. Kokeile voin käyttämistä muutamiin voileipälevitteisiin. Reseptit ovat yksinkertaisia ja edullisia, ja voileivät ovat herkullisia.
Sillapasta. Ota paketti pehmennettyä voita. Kuori keskikokoinen sipuli. Poista luut suolatusta sillifileestä. Käännä silli ja sipulit lihamyllyssä. Pilko kaikki tuoreet yrtit hienoksi. Sekoita kaikki ainekset kulhoon lisäämällä sinappia maun mukaan. Silakkapasta levitetään parhaiten ruskealle leivälle, voit paistaa sen.
Vihreä pasta. Ota ja huuhtele useita erilaisia tuoreita yrttejä: tilliä, persiljaa, sipulia ja nuoria valkosipulihöyheniä, korianteria, basilikaa. Pilko hienoksi, suola ja sekoita voin kanssa. Voit lisätä vihreään tahnaan hienonnettua marinoitua tai suolakurkkua ja mustapippuria. Vihreän pastan voileivät ovat hyviä kevät-kesäkaudella, ja niissä on runsaasti puutarhan vihreitä.
Kaviaaripasta. Sekoita voipakkaus minkä tahansa kalakaviaarin tölkin kanssa. Raasta 1-2 keitettyä munaa hienolla raastimella. Pilko vihreä tilli. Sekoita kaikki hyvin. Kaviaaripasta on erityisen maukasta valkoisella leivällä. Päälle voit laittaa ohuet viipaleet tuoretta kurkkua ja oksat kaikista vehreistä.
Valkosipulipasta. Kuori muutama valkosipulinkynsi, purista valkosipulipuristin kulhoon pehmennettyä voita. Lisää hieman hienoksi raastettua juustoa, voit käyttää myös sulatettua juustoa. Pilko kourallinen saksanpähkinöitä, pilko persilja. Sekoita kaikki ainekset. Voileivät tai krutonit valkosipulipastalla ovat erittäin sopivia ensimmäisille kursseille.
