Lihasalaatti on melko helppo valmistaa. Nykyään, kun on olemassa monia erilaisia ruokia, harvat ihmiset tekevät lihasalaattia. Hänellä oli suurin suosio Neuvostoliiton ruokaloissa.
Se on välttämätöntä
- - naudanliha - 200 grammaa;
- - Kurkut - 2 kpl;
- - Munat - 3 kpl;
- - majoneesi - 5 rkl;
- - Vihreät: sipulit, persilja, tilli;
- - Suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Pese liha huolellisesti, laita se kattilaan. Täytä kylmällä vedellä, suolalla ja laita tuleen.
Vaihe 2
Heti kun liha on kiehunut, se on poistettava pannusta ja annettava jäähtyä 30 minuuttia. Leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3
Kurkut leikataan täsmälleen samoihin paloihin ja lisätään lihaan.
Vaihe 4
Keitä munat, leikkaa kuutioiksi ja lisää kurkut ja liha.
Vaihe 5
Suolaa, sekoita huolellisesti, laita lautaselle ja lisää päälle majoneesia.
Vaihe 6
Pilko vihreät ja laita ne levyn reunaan. Hän toimii koristeena.