Monipuolistamaan klassista munakas, jolla monet haluavat aloittaa aamun, voit lisätä siihen nuoren kesäkurpitsa. Ruokalaji osoittautuu maukkaaksi ja tyydyttäväksi, mutta samalla ei kovin korkealle kaloreille.
Se on välttämätöntä
- - keskikokoinen kesäkurpitsa (noin 300-350 g);
- - 4 munaa;
- - 30 g smetanaa;
- - 30-40 g raastettua juustoa;
- - 2-3 rkl jauhoja;
- - ripaus sokeria;
- - suolaa maun mukaan;
- - rkl voita.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 175 ° C: seen. Leikkaa kesäkurpitsa noin 0,7 cm paksuisiin ympyröihin ja kääri ne jauhoihin molemmin puolin.
Vaihe 2
Kuumenna voi pannussa, jota voidaan käyttää uunissa. Paista kesäkurpitsa molemmin puolin kullanruskeaksi.
Vaihe 3
Sekoita kulhoon 1 muna, smetana, sokeri ja suola. Kun seos on tasainen, lisää loput munat.
Vaihe 4
Ripottele kesäkurpitsa raastetulla juustolla ja täytä munasekoituksella.
Vaihe 5
Paistamme munakas uunissa 15 minuuttia, tarjoile välittömästi.
