Uskomattoman herkullisia herkullisia kakkuja kookospähkinäaromilla ja aprikoosivihreällä - hieno idea lasten juhliin.
Se on välttämätöntä
- - 175 g voita;
- - 200 g sokeria;
- - 3 isoa munaa;
- - 2-3 rkl maitoa;
- - 1 tl vaniljauutetta;
- - 75 g kaurapuuroa;
- - 75 g kookoshiutaleita;
- - 200 g vehnäjauhoja;
- - 0,5 tl suolaa;
- - 200 g aprikooseja;
- - 2 tl auringonkukkaöljyä
- Muru:
- -75 g voita;
- - 75 g vehnäjauhoja;
- - 4 rkl kookoshiutaleita;
- - 3 rkl kaurapuuroa;
- - 50 g ruskeaa sokeria;
- - 1 tl kanelia
Ohjeet
Vaihe 1
Kuivaa kuumassa paistinpannussa kookoshiutaleet 1-2 minuuttia.
Vaihe 2
Kuumenna uuni 170 ° C: seen. Vuoraa 18 * 32 cm kokoinen leivinpaperi leivinpaperilla ja harjaa auringonkukkaöljyllä.
Vaihe 3
Tee taikina. Mash pehmeää voita sokerilla pehmeäksi. Lisää edelleen munia yksi kerrallaan jatkaen lyömistä.
Vaihe 4
Lisää sitten maito ja vaniljauute. Yhdistä maito- ja munamassa kookos- ja kaurahiutaleisiin, suolaan. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 5
Laita valmistettu taikina muottiin ja litistä. Leikkaa aprikoosit kahtia, poista siemenet.
Vaihe 6
Levitä valmistetut hedelmät taikinaan, leikkaa. Säilöttyjä aprikooseja tai persikoita voidaan käyttää tuoreiden aprikoosien sijaan.
Vaihe 7
Valmista murusia. Pilko jäähdytetty voi kuutioiksi ja jauhaa jauhojen ja sokerin kanssa murenemiseen.
Vaihe 8
Lisää kookoshiutaleet, sitten kaurahiutaleet, kaneli ja sekoita huolellisesti. Ripottele murusia tasaisesti kakun koko pinnalle.
Vaihe 9
Paista uunissa 30-40 minuuttia kullanruskeaksi. Poista leivonnaiset ja jäähdytä niitä poistamatta muotista.
Vaihe 10
Viipaloi annos kakkuihin ennen tarjoilua.
