Erittäin maukas ja yksinkertainen ruokalaji! Kanan sisäosa on erittäin mehukas ja pehmeä, kun taas ulkopinta on peitetty kultaisella ja rapealla kuorella. Alkupala vetoaa sekä lapsiin että aikuisiin.
Se on välttämätöntä
- - 2 kananrintaa;
- - 65 gr. jauhot;
- - 2 munaa;
- - leivänmuruja;
- - pippuria ja suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Me lyömme kananrinnat ohueksi fileeksi.
Vaihe 2
Leikkaa filee noin 2,5 cm leveiksi kaistaleiksi.
Vaihe 3
Valmista ainesosat rapeaksi kuoreksi: lyö munat yhteen lautaseen, kaada toiseen jauhoja ja kolmanteen leivänmuruja.
Vaihe 4
Suolaa ja pippuria kananpaloja maun mukaan, upota jauhoihin, sitten munaan ja rullaa leivänmurussa.
Vaihe 5
Paista paistinpannussa kuumassa öljyssä kullanruskeaksi - noin 2-3 minuuttia kummallakin puolella.
Vaihe 6
Tarjoamme kanatikkuja minkä tahansa kastikkeen kanssa.
