On mahdotonta tietää, kuinka moni ihminen maailmassa rakastaa leikkeleitä. Samaan aikaan perinteisistä leivonnaisista voi tulla tylsä ruokalaji. On syytä tuoda siihen luovuutta ja kaikki muuttuu.
Se on välttämätöntä
- jauheliha - 600 g,
- kananmuna - 1 kpl,
- valkosipuli - 2 neilikkaa,
- leipä - 200 g,
- maito tai vesi - 150 ml,
- sipuli - 1 kpl.,
- tomaatit - 2 kpl,
- tomaattikastike - 100 ml,
- juusto - 150 g,
- jauhettua mustapippuria - 1/3 tl,
- suola - ½ tl
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori valkosipulinkynsi, murskaa veitsen litteällä puolella, pilko. Leikkaa juusto viipaleiksi. Valmista tomaatit ympyröinä. Liota leipä maitoon tai veteen ja purista sitten kevyesti.
Vaihe 2
Yhdistä jauheliha leivän, valkosipulin, kananmunan, pippurin ja suolan kanssa. Iske häntä kovasti pöydälle.
Jaa valmis jauheliha annoksiin, muodosta niistä tasaiset kyljykset.
Vaihe 3
Peitä leivinpaperi leivinpaperilla, aseta leivän päälle.
Vaihe 4
Paista sipulia kuumalla paistinpannulla, kuori ja leikkaa ne etukäteen puolirenkaiksi.
Vaihe 5
Kaada tomaattikastiketta kuhunkin leikkeeseen, laita tietty määrä paistettuja sipulia. Laita sen päälle ympyrä tomaattia ja peitä viipale juustoa.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paista 30 minuuttia.
