Kiivi on erittäin maukas marja, vaikka monet uskovat sen olevan hedelmä. Kiivi on myös monien vitamiinien lähde. Esimerkiksi se sisältää kaksi kertaa enemmän C-vitamiinia kuin sitrushedelmät. Riittää syödä kaksi kiiviä päivässä täydentämään keho täydellisesti tällä vitamiinilla. Mutta juuri siitä kiivistä voi tulla tylsää, joten kiinnitämme huomiosi vihreää vanukasta kiivillä, avokadolla ja kalkilla.
Se on välttämätöntä
- - 2 avokadoa;
- - 2 kalkkia;
- - 7 kiiviä;
- - puolet banaanista;
- 1/4 kuppi agave-siirappia
- - tuore minttu.
Ohjeet
Vaihe 1
Poista kuori yhdestä kalkista ja purista mehu molemmista hedelmistä. Kuori avokado, banaani ja kiivi. Poista kuopat avokadosta.
Vaihe 2
Leikkaa valmistettu hedelmä pieniksi paloiksi, lähetä ne tehosekoittimeen. Lähetä sinne yhden kalkin, limen mehun, agaavisiirapin kuori. Vatkaa suurella nopeudella, kunnes saat yhtenäisen soseen.
Vaihe 3
Vanukas on melkein valmis, laita se kulhoihin tai annosmaljoihin, peitä päälle kalvo, aseta se jääkaappiin tunniksi jäähtymään.
Vaihe 4
Koristele sitten valmis vihreä kiivi, avokado ja limetin vanukas kokonaisilla kiiviviipaleilla, banaaniviipaleilla ja tuoreilla mintunlehdillä. Voit ripotella vaniljasokeria päälle makeamman vanukkaan. Tämä terveellinen herkku sopii aamiaiseksi kuumana kesänä, ja sitä voidaan tarjoilla myös jälkiruokana.
