Liharullat voivat toimia paitsi alkupalana, myös pääruokana, jos lisäät siihen sopivan lisukkeen.
Se on välttämätöntä
- - 700 g naudanlihafilee;
- - 200 g samppanjaa;
- - 1 iso sipuli;
- - 2 valkosipulinkynttä;
- - 2 rkl soijakastiketta;
- - 2 rkl kasviöljyä;
- - jauhettua valkopippuria.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori ja pilko valkosipuli. Yhdistä soijakastike valkosipuliin. Leikkaa liha noin 1 cm paksuisiksi annoksiksi, voita ne kevyesti ja mausta valkopippurilla maun mukaan. Levitä jokainen pala valmistetulla valkosipulimassalla.
Vaihe 2
Pilko samppanjat hienoksi, pilko sipuli pieniksi paloiksi. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista siinä sipulit ja sienet. Levitä sieniseos valmistettujen naudanlihan palojen päälle. Rullaa liha rullaksi ja sido langalla.
Vaihe 3
Aseta rullat Airfryerin korkealle ritilälle. Paista 250 asteessa ja suurella nopeudella 20 minuuttia.
