Kylmäkeittojen valmistaminen ilmakattilassa on erittäin helppoa ja yksinkertaista, ja mikä tärkeintä - hyödyllistä. Öljyä ei tarvitse lisätä, mikään ei pala. Voit valmistaa sekä kyljyksiä että lisukkeita heti - säästät aikaa.
Se on välttämätöntä
-
- jauheliha (500gr)
- sipuli (1 kpl)
- kolme viipaletta valkoista leipää
- 50 ml maitoa
- 1 muna
- mausteet ja suola maun mukaan
- ilmakuivain.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota mikä tahansa liha (sianliha, naudanliha, kanafilee tai mikä tahansa yhdistelmä). Jos ruoanlaitto tapahtuu lapsille, suosittele vasikan- tai kananfileetä. Vieritä lihaa lihamyllyssä. Voit myös vierittää maitoon kastettua valkoista leipää etukäteen, sitten leivonnaiset osoittautuvat löysemmiksi ja maukkaammiksi. Suolaa jauheliha ja lisää tarvittavat mausteet. Lisää massaan sipulia (voit vierittää lihalla lihamyllyssä, voit pilkkoa hienoksi) ja yhden kananmunan. Sekoita kaikki huolellisesti. Voit myös käyttää valmiita jauhelihaa tai ostettuja puolivalmiita tuotteita.
Muodostamme kaiken kokoisia leikkeleitä jauhelihasta.
Vaihe 2
Voit valmistaa leivonnaisia ilmansuodattimessa lisäämättä kasviöljyä, astia ei pala. Voit levittää sen ritilälle tai leivinpaperille, voit myös paistaa kalvolle. Jos kypsennät ritilällä, ylimääräinen rasva valuu alaspäin ja astia osoittautuu hyödyllisimmäksi.
Leivotaan leivonnaisia 180 asteen lämpötilassa noin 25-30 minuuttia. Kaikki riippuu leipien paksuudesta ja itse ilmankuivaimen tehosta. Valitse optimaalinen tila itse kypsennyksen aikana. Koska ilmansuodatin on läpinäkyvä, on erittäin kätevää seurata leipien valmiusastetta.
Ilmankuivaajan astioissa on aina kullanruskea kuori, erittäin maukasta ja mikä tärkeintä, terveellistä ja ruokavaliota.
Sopii dieettiruokaan (ruoansulatuskanavan sairauksista kärsiville).
Tällä tavalla valmistettu ruokalaji näyttää aina erittäin herkulliselta.
Vaihe 3
Valmistaudu odottamattomaan vieraiden tapaamiseen. Pakasta keitetyt pihvit pakastimeen. Kun vieraat tulevat odottamattomasti, sinulla on 25 minuutin kuluessa aikaa valmistaa tuoksuvia, punertavia ja erittäin maukkaita leikkeleitä, koska tuotetta ei tarvitse ennakkoon sulattaa ruoanlaittoon ilmankuivaimessa.
Lisäksi sinulla on aina jotain lyömistä illalliselle.
