Monikeittimessä keitetyllä kanalla on epätavallisen miellyttävä ja mehukas maku, ja yhdessä hapankerman kanssa se todella sulaa suussa ja voi ilahduttaa vatsaasi ja rakkaitasi vatsaan. Kana kermalla on niin herkullista, että on parasta valmistaa se mahdollisimman paljon, koska kaikki kysyvät varmasti lisää.
Se on välttämätöntä
- - 1 kg kanaa (tai kanan osia)
- - 2 rkl. kasviöljy;
- - sipuli;
- - 3 rkl. l. smetanaa;
- - laakerinlehdet pikanttia varten;
- - vihreät;
- - suolaa ja pippuria maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Asetamme monikeittimen leivontatilaan neljäkymmentä minuuttia ja kaadetaan siihen kasviöljyä.
Vaihe 2
Suolaa kana, pippuria ja laita se hitaaseen liesi viidentoista minuutiksi. Peitämme kannen, mutta vasta, kun se napsahtaa.
Vaihe 3
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Liota sipulia 10 minuuttia kylmässä vedessä.
Vaihe 4
Käännä kana ympäri ja ripottele siihen sipulia. Sen jälkeen voit jatkaa kanan paistamista kannen ollessa kiinni.
Vaihe 5
Nyt voit lisätä smetanaa, laakerinlehtiä. Sen jälkeen kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Nyt voit asentaa Porridge on Milk -ohjelman multikeittimeen.
Vaihe 6
Hapan kerman ansiosta kana osoittautuu uskomattoman herkulliseksi. Laita valmis astia lautaselle ja koristele tuoreilla yrtteillä.
