Kuinka Tehdä Lohi, Retiisi Ja Omenasalaatti

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Lohi, Retiisi Ja Omenasalaatti
Kuinka Tehdä Lohi, Retiisi Ja Omenasalaatti

Video: Kuinka Tehdä Lohi, Retiisi Ja Omenasalaatti

Video: Kuinka Tehdä Lohi, Retiisi Ja Omenasalaatti
Video: LOHEN VALMISTAMINEN HELPOSTI JA HERKULLISESTI PAISTINPANNULLA ILMAN RASVAA. 2024, Saattaa
Anonim

Alkuperäinen savustetun lohen, retiisin ja omenoiden yhdistelmä tyydyttää jopa herkät herkkusuut. Ranskalaiset kokit keksivät epätavallisen salaatin.

lohi retiisillä
lohi retiisillä

Se on välttämätöntä

  • - 150 g sinappia tai piparjuurta
  • - majoneesi
  • - 1 vihreä omena
  • - suola
  • - jauhettua mustapippuria
  • - 150 g kirsikkatomaattia
  • - salaatinlehdet
  • - 500 g savustettua lohifileetä
  • - 100 g retiisiä

Ohjeet

Vaihe 1

Kuori omena ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa retiisi ohuiksi viipaleiksi tai puolirenkaiksi. Riittää, että kirsikkatomaatit leikataan kahtia.

Vaihe 2

Revi salaattilehdet hienoksi ja sekoita vihannesten kanssa, jotka on jo kypsennetty. Aseta tasaiselle kerrokselle lautaselle, päälle pienet palat savustettua lohifileetä.

Vaihe 3

Yhdistä piparjuuri (tai sinappi) pieneen majoneesiin. Raasta yhden oranssin kuori hienolla raastimella. Mausta seos suolalla ja pippurilla haluamallasi tavalla. Sekoita kaikki ainesosat huolellisesti ja pidä kylmässä 10-15 minuuttia.

Vaihe 4

Mausta salaatti piparjuuriseoksella (sinappi) ennen tarjoilua. Voit koristella astian yrtteillä tai viiriäismunilla, jotka on leikattu kahtia.

Suositeltava: