Vadelma-samettikakkuista tulee todellinen koriste pöytäsi. Heillä on uskomattoman herkkä samettinen maku!
Se on välttämätöntä
- - öljy - 1 lasi;
- - jauhot - 2, 5 lasia;
- - ruokamaali - 50 millilitraa;
- - kaksi kananmunaa;
- - sokeri - 3/4 kuppi;
- - rasvaton kerma - 1 lasi;
- - sooda, vaniljauute - 1 tl;
- - kaakao, etikka - 1/2 tl;
- - suola, vadelmat.
Ohjeet
Vaihe 1
Laita uuni esilämmittämään 175 asteeseen. Rasvaa leivinastia.
Vaihe 2
Siivilöi jauhot yhdessä suolan kanssa. Sekoita munat, kerma, vanilja, sooda erilliseen astiaan. Sekoita väriaine ja kaakao erikseen.
Vaihe 3
Voita sokeri ja voi sekoittimella - saat pehmeän massan. Vaivaa taikina sekoittamalla munamassa jauhojen kanssa. Lisää kaakao ja maali. Sekoita kaikki, laita muottiin. Levitä taikina tasaisesti. Paista 20 minuuttia, jäähdytä hieman.
Vaihe 4
Siirrä kakku laudalle, harjaa kermalla. Leikkaa tasaisiksi paloiksi. Koristele vadelmilla. Nauti teestäsi!
