Kotitekoinen mysli - Granola on mielestäni yksi yksinkertaisimmista ja hyödyllisimmistä, ja mikä tärkeintä, herkullisista aamiaisista! Reseptejä on monia: voit yhdistää mitä haluat kaurapuuroon! Mutta jos et ole koskaan yrittänyt valmistaa tätä ruokaa ennen ja et tiedä mistä aloittaa, niin tämä resepti on kätevä …
Se on välttämätöntä
- - 1 rkl. kaurapuuro;
- - 1 keskikypsä banaani;
- - 0,25 kuppia suosikkipähkinöitäsi;
- - 0,25 kuppia ruskeita rusinoita;
- - 0,5 rkl. fariinisokeri;
- - 1 rkl. nestemäinen hunaja;
- - 0,5 tl vaniljauute;
- - 10 g maapähkinävoita;
- - ripaus suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele ja kuivaa rusinat ensin. Pilko pähkinät keskikokoisiksi tai suuriksi muruiksi - kumpi haluat.
Vaihe 2
Sose banaani perunamuusissa haarukalla tai työntölaitteella. Sekoita maapähkinävoita, nestemäistä hunajaa banaaniin, sekoita tasaiseksi ja mikroaaltouunissa 40-60 sekuntia. Sekoita uudelleen ja lisää vaniljauute.
Vaihe 3
Sekoita jauhetut pähkinät erikseen ripaus suolaa, kaurajauhoa ja ruskeaa sokeria. Lisää banaani ja hiero käsillä pienien kokkareiden muodostamiseksi.
Vaihe 4
Kuumenna uuni 160 asteeseen. Vuoraa leivinastia pergamentilla ja laita massa siihen. Laita uuniin puoleksi tunniksi tai kunnes se on ruskistunut (voi kestää 40 minuuttia uunista riippuen). Sekoita granola 10 minuutin välein.
Vaihe 5
Kaada rusinoita valmiiseen mysliin ja sekoita. Jäähdytä ja siirrä tiiviisti suljettuun astiaan. Voidaan säilyttää huoneenlämmössä. Tarjoile täynnä jogurttia, maitoa tai mehua, tai voit syödä sen juuri niin välipalana.
