Alla on todistettu resepti pehmeille, ilmaville, maukkaille kaurahiutaleille, jotka kirjaimellisesti sulavat suussa. Valmistettu kaurapuuron perusteella, sillä on melkein kaikki hyödylliset ominaisuudet. Aikuiset ja lapset rakastavat tätä jumalallista herkkua. Kokeile ja paistat tämän ihmeen - evästeet.
Se on välttämätöntä
- - 200 g murskattua kaurajauhoa;
- - 200 g vehnäjauhoja;
- - 150 g sokeria;
- - 100 g margariinia;
- - 1 muna;
- - 1 tl jauhojen tehostaja;
- - ripaus suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Ajamme yhden munan syvään astiaan, lisätään lasillinen sokeria, teelusikallinen hunajaa ja lyömme sekoittimella, voit käyttää haarukkaa, kunnes pörröinen, homogeeninen massa.
Vaihe 2
Leikkaa pehmennetty margariini pieniksi kuutioiksi, laita munasekoitus ja hiero margariinia perusteellisesti haarukalla, kunnes muodostuu pieniä kokkareita.
Vaihe 3
Sitten lisätään jauhonvahvistin saatuun seokseen (tämä on tärkein kohta) täsmälleen jauhonvahvistin eikä leivinjauhe, tästä syystä evästeet ovat pörröisiä ja ilmavia. Laita jauhot, sekoita haarukalla.
Vaihe 4
Lisää hienoksi murskattua kaurajauhoa ja vaivaa huolellisesti puhtailla käsillä, jotta taikina ei tartu käsiin, kastele kätesi jauhoihin. Sinulla pitäisi olla pehmeä, joustava taikina.
Vaihe 5
Ripottele leivinpaperille jauhoja, veistä pienet pallot saadusta taikinasta ja laita leivinpaperille. Pallojen ei tulisi olla tiukasti toistensa päällä. Kuumenna uuni 200 ° C: seen, laita esilämmitettyyn uuniin leivinpannu, jossa on kaurapuuroja, ja paista kullanruskeaksi, noin 20 minuuttia, koska uunit ovat erilaiset kaikille, ehkä joku leipoo enemmän tai vähemmän kuin tällä kertaa. Heti kun kultainen kuori ilmestyy, poista leivinlevy uunista, muuten se kuivuu.
Vaihe 6
Kuten näette, pallomme ovat muuttuneet kaurahiutaleiksi. Nyt voit juoda teetä.
