Tämä kotitekoinen kakku vetoaa Snickers-baarien faneihin. Saatat ajatella, että sitä on vaikea valmistaa, mutta itse asiassa se ei vie kauan ruoanlaittoon.
Se on välttämätöntä
- Testiä varten:
- - 250 g margariinia;
- - 3,5 kuppia sokeria;
- - 3 lasillista jauhoja;
- - 6 munaa;
- - 1 rkl. lusikallinen majoneesia;
- - 1 tl ruokasoodaa;
- - sitruunamehu, vanilliini.
- Kerma:
- - 1 tölkki keitettyä tiivistettyä maitoa;
- - 200 g voita.
Ohjeet
Vaihe 1
Vaivaa 6 munankeltuaista ja 1, 5 kuppia sokeria taikinaksi jauhoista, lisää sitruunamehulla, pehmennetyllä margariinilla, majoneesilla sammutettu sooda. Leikkaa taikina kolmeen yhtä suureen osaan, kääri kukin palloksi, kääri kalvolla ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Vaihe 2
Vatkaa loput kaksi kupillista sokeria 6 valkoisen kanssa vahvan proteiinimassan muodostamiseksi.
Vaihe 3
Levitä yksi taikinapallo tasaisesti leivinpaperille, peitä kolmasosa proteiinimassasta, aseta uuniin ja paista 160 asteessa, kunnes se on pehmeää. Paista kaksi muuta kakkua samalla tavalla. Jäähdytä ne sitten.
Vaihe 4
Tee herkullinen kakku kerma. Voit tehdä tämän lyömällä yksi tölkki keitettyä tiivistettyä maitoa 200 g: lla pehmennettyä voita. Levitä valmiit kakut tällä kerma. On vielä kerättävä kotitekoinen Snickers-kakku kakkuista, ripottele kaikki runsaasti pähkinöillä ja laitetaan se jääkaappiin yön yli.
Vaihe 5
Leikkaa jäähdytetty kakku annoksiksi ja tarjoile kuuman makeuttamattoman teen kanssa. Herkkua säilytetään jääkaapissa enintään 5 päivää.
