Shish kebab pekonilla on yksinkertaisten tuotteiden annos, joka kaikilla todennäköisesti on! Ja kun lihaa valmistetaan, tämä shish kebab on valmis. Hengenpelastaja nälkäisille vieraille.
Se on välttämätöntä
- -600 grammaa rasvaa,
- -600 grammaa perunaa,
- -suolaa maun mukaan,
- - jauhettua mustapippuria maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Jätä perunat kebabille kuoressa, se on maukkaampaa. Pese perunat huolellisesti, tarvittaessa kaavi metallikaavimella. Perunoiden määrä voi olla pienempi riippuen siitä, kuka tykkää siitä.
Vaihe 2
Leikkaa pekoni viipaleiksi.
Vaihe 3
Leikkaa pestyt perunat ympyröiksi. Valitse ympyröiden paksuus itse, mitä ohuempi ympyrä, sitä nopeammin se kypsyy. Pekonipalojen paksuus myös makusi mukaan.
Vaihe 4
Laita perunat kulhoon, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan, sekoita, jotta suola ja pippuri jakautuvat tasaisesti. On parempi käyttää suolattua sarda kebabeissa, mutta jos sinun on tuoretta, suolaa ja pippuria sitä yhdessä perunoiden kanssa.
Vaihe 5
Ruoan valmistaminen kestää enintään 10 minuuttia, joten huolehdi hiilestä etukäteen.
Vaihe 6
Laita pala pekonia vartaan, perunat pekonin taakse, jatka vuorotellen. Viimeistele kerros sardilla. Älä paina perunoita tiukasti pekonia vasten (perunoita ei saa paistaa).
Vaihe 7
Grillaa kebab grillillä, kunnes perunat ovat täysin kypsät. Kierrä vartaa säännöllisesti saadaksesi tasaisen ruskean.
Vaihe 8
Tarjoile vartaat pekonilla yrttien kera. Vaikka voit odottaa vähän ja tarjoilla tätä ruokaa lihakebabien kanssa.
