Monikeittimestä on jo pitkään tullut emännän avustaja keittiössä. Sen avulla voit valmistaa monia herkullisia ruokia, mukaan lukien upeat lihapullat.
Se on välttämätöntä
Porsaan ja naudanlihan jauheliha - 500 grammaa, sipulit - 1 pala, valkosipuli - 6-8 neilikkaa, tomaatit omassa mehussaan - 1 tölkki (400 gr.), Suola, jauhettu mustapippuri maun mukaan, humala-suneli (tai muu suosikki mauste) - 1/2 tl, kasviöljyä
Ohjeet
Vaihe 1
Hienonna puoli sipulista hienoksi ja sekoita jauhelihaan. Lisää suola, pippuri ja suneli-humala. Vaivaa jauheliha hyvin ja muodosta lihapullat.
Vaihe 2
Lisää kasviöljyä monikeittosäiliöön. Aseta lihapullat ja paista niitä "Leivonta" -tilassa 10-15 minuuttia. Älä sulje monikeittimen kantta.
Vaihe 3
Sulje monikeittimen kansi ja paista tässä tilassa vielä 10 minuuttia.
Vaihe 4
Aseta tomaatit, hienoksi hienonnettu jäljellä oleva sipuli ja hienonnettu valkosipulinkynsi lihapullille. Lisää vähän vettä ja aseta multikeitin "Stew" -tilaan. Pienet lihapullat ovat valmiita 2 tunnissa, suuremmat lihapullat 2,5-3 tunnissa.
