Epätavallisen maukas ja aromaattinen kakku kypsillä kirsikoilla kirkastaa keskustelua kupin teetä tai kahvia. Voit tarjoilla juustokakkua kotitalouksillesi sekä aamiaiseksi että iltapäivän välipalaksi. Jopa ne, jotka eivät pidä raejuustosta, ovat tyytyväisiä.
Kuinka valmistaa makeaa kirsikkajuustokakkua
Taikinan ainesosat:
210 g jauhoja;
125 g sokeria;
125 g voita;
1 muna;
25 g kaakaota;
20 g leivinjauhetta;
pakkaus vaniljasokeria.
Ainekset täytettä varten:
550 g raejuustoa;
250 g kirsikkamarjaa;
135 g tomusokeria;
2 munaa;
125 g voita;
pakkaus vaniljavanhaa.
Valmistautuminen:
Kypsennämme kakun muotissa, jonka halkaisija on 25 senttimetriä. Lisää kaakao ja leivinjauhe vehnäjauhoihin, sekoita kaikki sokerin ja vaniljasokerin kanssa.
Leikkaa voi pieniksi paloiksi ja lisää jauhoihin. Sekoita kaikki upottimella tai sekoittimella, lisää sitten muna, sekoita kaikki uudelleen ja vaivaa taikina.
Kääri vaivattu taikina plexuksella ja piilota jääkaapissa noin puoli tuntia.
Sulata voin liedellä ja jäähdytä vähän.
Pese kirsikat hyvin, poista siemenet. Tapa raejuusto upotussekoittimella niin, ettei siinä ole jyviä. Vatkaa munat.
Sekoita raejuustoa jauheella, lyötyillä munilla, voi ja vanukas. Sekoita hyvin.
Aseta kaksi kolmasosaa taikinasta leivinastiaan, muodosta sivut. Tee reiät alaosaan haarukalla useisiin paikkoihin.
Kaada täytettä varovasti taikinan päälle ja aseta kirsikat.
Tee jäljellä olevasta taikinasta pieniä kakkuja ja aseta ne marjojen päälle. Ja voit tehdä "ristikon". Kakkujen sijaan laita taikinauhat ritiläksi.
Laita piirakkamme esikuumennettuun uuniin 180 ° C: seen ja paista 35 minuuttia.
Älä kiirehdi poistamaan valmiita kakkuja muotista, anna sen jäähtyä. Kakku voidaan tarjoilla ilman ylimääräisiä koristeita.
Makea ja hapan kanaa löytyy usein aasialaisista ravintoloista. Tämä Aasian maissa suosittu ruokalaji on erittäin maukas, kevyt ja samalla tyydyttävä. Lisäksi ruokalaji on melko helppo valmistaa eksoottisuudestaan huolimatta. Se ei vaadi hienoja ja kalliita tuotteita
Makea ja hapan sianliha on maailmankuulu kiinalainen ruokalaji. Sen erinomainen aromi ja upea ulkonäkö ovat täysin yhdenmukaisia kiinalaisen kulinaarisen perinteen perusperiaatteiden kanssa - alkuperäisten ainesosien maun ja ulkonäön muuttaminen siten, että on vaikea arvata, mistä astia on valmistettu, ja valmistaa sitä niin, että muodon harmonia ja väri hallitsee levyä
Makea pilaf on idän kansojen suosikki ruokalaji. Ero pilafin ja muiden ruokien välillä on sen valmistustekniikka. Perinteisesti se keitetään metallikattilassa. Todellisen itämaisen pilafin tulisi olla mureneva, tuoksuva ja tyydyttävä. Uskotaan, että riisi on murenevaa, se on huuhdeltava vedessä vähintään viisi kertaa
Kaksinkertainen ilo - herkkä lintu, jossa on tuoksuva koriste. Se on välttämätöntä 1 kana 100 g voita 4 valkosipulinkynttä 100 g kuivattuja aprikooseja, 7 g rusinoita 150 g pitkäjyväistä riisiä 5 rkl. l. oliiviöljy, 1 KPL
